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17May 2024

Profesional del SAG dictó charla sobre sistemas de aseguramiento de calidad en plantas de alimentos para exportación

La actividad se efectuó en el marco de la asignatura ICTL 222 Sistemas y control de calidad en industrias de alimentos.   Estudiantes de cuarto año de Ingeniería en Alimentos participaron de una charla dictada por la Supervisora Regional de Inspección y Certificación del Departamento de Protección Pecuaria del Servicio Agrícola y Ganadero de Los …

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13May 2024

Estudiantes de Ingeniería en Alimentos visitaron planta de tratamiento de RILES de cervecería Kunstmann

Durante la actividad conocieron el trabajo que la empresa valdiviana realiza en el ámbito de la sustentabilidad, eficiencia energética y cuidado del medio ambiente como eje central de la producción de cerveza.   Conocer en terreno lo que aprenden en aula en el marco de la asignatura ITCL 268 Procesos Medioambientales, fue el objetivo de …

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