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02Jul 2024

Estudiantes de Ingeniería en Alimentos UACh conocieron rol de SERNAPESCA

Profesional de este servicio público en la Región de Los Ríos explicó el trabajo que realiza en el ámbito del aseguramiento de la calidad de los productos marinos para exportación.   En el marco de la asignatura ITCL222 «Sistemas y Control de Calidad en Industrias de Alimentos», a cargo del Dr. Javier Parada, el profesional …

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