Egresadas y egresados de Agronomía, Ingeniería en Alimentos y de los programas de Postgrado de esta macrounidad se reencontraron con su Alma Mater. Ver galería fotográfica. Ver video Alameda UACh. “La Universidad Austral de Chile me permitió poder estudiar, hacer una práctica en Alemania en el año 87, realmente es mi Alma Mater, de …
Read MoreSeminario de cierre del proyecto ANID IDeA I+D (exFONDEF) Plasma Frío Atmosférico tuvo como objetivo dar a conocer los principales resultados de esta investigación aplicada a plantas procesadoras de queso y salmón. El encuentro contó con la exposición del Dr. Aníbal Concha, director de la iniciativa y del Dr. José Cuevas, director ejecutivo de Mumulkan. …
Read MoreEn entrevista realizada en Radio UACh, el Director de la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, junto a estudiantes del Doctorado en Ciencias Agrarias y del Magíster en Ciencias Vegetales, conversaron sobre lo que significa estudiar un postgrado. El programa “La libertad se conquista”, emitido este jueves 5 de …
Read MoreLa solemne ceremonia se efectuó en el Aula Magna del Campus Isla Teja ante un amplio marco de público que acompañó a las y los nuevos profesionales y postgraduados. Ver galería fotográfica Ver video de la ceremonia Con un amplio marco de público se llevó a cabo este viernes 31 de mayo, la ceremonia …
Read MoreEl académico destacó la importancia que tiene la formación continua y la calidad de la educación de postgrado que entregan la Facultad y la UACh. Este martes 26 de diciembre se oficializó, mediante Resolución de Rectoría N°223, el nombramiento del Dr. Iván Maureira Butler como Director de la Escuela de Graduados de la Facultad …
Read MoreNicolás Alexis Muñoz Molina, oriundo de Linares y bioquímico de profesión, rindió exitosamente su tesis del Programa de Magister en Ciencia de los Alimentos que imparte la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. Su tesis se tituló “Extracción Asistida por Ultrasonido desde Durvillaea Incurvata …
Read More+Los profesionales valoraron apoyos institucionales para participar de este evento. Este programa está acreditado de 6 años por la CNA. Estudiantes del Magister en Ciencia de los Alimentos de la Universidad Austral de Chile, participaron en la VII Cumbre Inofood 2022, que se efectuó en Santiago y en donde mostraron el desarrollo de sus investigaciones …
Read More+Dicha acreditación rige a contar del 3 de noviembre de 2022. Con mucha alegría fue recibida la noticia de la acreditación del Magister en Ciencia de los Alimentos que imparte la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. La Comisión Nacional de Acreditación (CNA) acordó …
Read More+Se trata del Dr. Javier Parada y del estudiante del Magister en Ciencia de los Alimentos, Nicolás Muñoz. El Dr. Javier Parada Silva, académico del Instituto de Ciencia y Tecnología en Alimentos (ICYTAL) de la Universidad Austral de Chile fue invitado como expositor al XXIII Congreso de Nutrición SOCHINUT Valdivia 2022. En la ocasión se …
Read MoreUna interesante charla sobre “Nuevos ingredientes para la acuicultura”, realizó el Dr. Felipe Reveco U., IFarming – GIS SpA., quien fue invitado a participar de los Coloquios de Investigación en Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. La actividad fue organizada por la Escuela de Graduados Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias y …
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