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01Jun 2023

Catálogo de papas de colores describe sus características físicas, saludables y culinarias

La papa es el tercer cultivo alimenticio más importante a nivel mundial, resiliente y muy versátil, por lo que es una buena opción en materia de seguridad alimentaria. Además, posee un alto valor nutricional y propiedades beneficiosa a la salud que aumentan si se consumen aquellas con pulpa pigmentada. En este contexto nace el catálogo …

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30May 2023

Lanzan proyecto sobre Hongos y su valor como patrimonio etnocultural

Con la participación de las Comunidades Indígenas Kilkilko y Puyehue y autoridades regionales se realizó el lanzamiento del proyecto FIC Hongos de Lanco: Valor del Patrimonio etnocultural, iniciativa del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC), financiada por el Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional, y ejecutada por la Universidad Austral de …

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17Abr 2023

Realizarán Día de la Manzana Patrimonial y presentación de la Planta de Procesamiento Móvil

El lunes 24 de abril de 2023, se realizará la celebración del “Día de la Manzana Patrimonial de Los Ríos” y presentación de la Planta de Procesamiento Móvil VORAN, “Proyecto FIC 22-20 Apple Tech”, financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional y …

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14Abr 2023

Exploran trabajo colaborativo científico con INIAP de Ecuador

La Dra. Carmen Castillo, Investigadora del Departamento Nacional de Protección Vegetal, del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) de Ecuador, visitó la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile para explorar posibles colaboraciones entre las mencionadas instituciones. Tras su asistencia al XXIX Congreso Latinoamericano de la Papa, se contactó con …

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12Abr 2023

Destacan artículo de Insectos contrastantes en agroecosistemas frutícolas

“Insectos contrastantes en agroecosistemas frutícolas:  Cydia pomonella y Apis mellifera”, es el título del artículo escrito por el Dr. Esteban Basoalto Venegas, académico del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Universidad Austral de Chile. El texto fue publicado en el Boletín Técnico Pomáceas de la Universidad de Talca (3-5), destacando que la fruticultura …

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05Abr 2023

Se integra nueva académica al área de fruticultura de la UACh

A partir de marzo de este año, la Dra. Pamela Artacho Vargas asumió como académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. Pamela es doctora en Ciencias de la Agricultura, Mención en Fisiología y Nutrición frutal y Magíster en Ciencias Vegetales, …

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28Mar 2023

Exploran colaboración con universidades de Sao Pablo en el área agroalimentaria

 +Investigadores visitaron la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias. Especialista en nutrición de cultivos y papas de la Brasil visitaron la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile con la finalidad de explorar líneas de acción en común en materia de investigación e intercambio académico. Se trata del Dr. …

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17Mar 2023

Reforzaron conocimientos sobre el programa de gestión administrativa

+La actividad fue organizada por el Instituto de Producción y Sanidad Vegetal. Funcionarias (os) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile, participaron de una actividad de capacitación que les permitió reforzar y compartir conocimientos sobre el uso del programa de gestión administrativa ORACLE. La actividad fue organizada …

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