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04May 2026

Mesa para el desarrollo frutícola de Los Ríos sesionó en la UACh

  Instancia de colaboración público-privada se conformó para potenciar el desarrollo sustentable y competitivo del sector frutícola en la región, integrando a representantes del sector productivo, organizaciones gremiales, la academia y los servicios públicos.   En el Salón Jorge Millas del Campus Isla Teja de la Universidad Austral de Chile se realizó la primera reunión …

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21Abr 2026

Dra. Pamela Artacho participó en el Segundo Encuentro del Cranberry

La actividad tuvo lugar este fin de semana en Lanco y tuvo como objetivo poner en valor este cultivo, sus propiedades para la salud humana, transformándose en un evento de atracción turística para la región.   La Dra. Pamela Artacho, académica de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, …

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19Mar 2026

Académica UACh expuso en tercera versión del Planet Nuts Day de Castaños

La Dra. Pamela Artacho dio a conocer los requerimientos de suelo para el cultivo de castaños en esta actividad realizada en Collipulli.   Fortalecer la toma informada de decisiones a través de contenido validado, experiencias reales y la participación de referentes del rubro, es el objetivo de Planet Nuts Day de Castaños, que este año …

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11Dic 2025

Potenciar el rubro frutícola

Columna de opinión publicada en El Diario Austral Región de Los Ríos y escrita por la Dra. Carolina Lizana Campos, Decana Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh.   Hace una semana se constituyó la mesa público-privada para el desarrollo del sector frutícola en Los Ríos, en una ceremonia que fue parte de …

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04Dic 2025

Constituyen mesa público-privada para el desarrollo del sector frutícola en Los Ríos

Instancia se conformó en el marco de un seminario sobre perspectivas de la fruticultura en la región, que contó con expositores de ODEPA, INIA Remehue y las facultades de Ciencias Agrarias y Alimentarias y de Ciencias Forestales y Recursos Naturales de la UACh.   Generar una instancia para que los actores del sector frutícola, la …

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11Nov 2025

Académica UACh y estudiante de Doctorado participaron en el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha

La Dra. Carolina Contreras y el candidato a Doctor en Ciencias Agrarias, Sebastián García presentaron trabajos de investigación realizado en el marco del proyecto FONDECYT 1221725.   “Hacia una postcosecha sostenible, integrando Ciencia, Tecnología y Medioambiente” fue el lema bajo el cual se desarrolló el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha. La Dra. …

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11Nov 2025

En Jornadas de Postcosecha analizaron desafíos y proyecciones del área

Al encuentro asistió la Dra. Carolina Contreras, académica del IPSV junto a Moicés Arismendi, estudiante de Magíster en Ciencias Vegetales y Sebastián García del programa de Doctorado en Ciencias Agrarias.   Una activa participación tuvieron representantes de la Universidad Austral de Chile en las IX Jornadas de Postcosecha realizadas en Santiago y que fueron organizadas …

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27Oct 2025

En la UACh analizaron la importancia de los cultivos de avellanos y castaños en el sur de Chile

Estos cultivos presentan un alto interés comercial por su buena adaptación a las condiciones productivas en la zona sur de nuestro país.   Analizar aspectos técnicos de manejo, con énfasis en prácticas modernas, innovadoras y sustentables, así como el potencial económico que tienen estos cultivos, fue el objetivo del V Curso de Actualización en Fruticultura …

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08Oct 2025

Implementan cromatógrafo de gases para la determinación de etileno y estudiar la fisiología de frutas

El equipamiento fue habilitado en el Laboratorio de Fitoquímica y aportará a los procesos de investigación y docencia de la Facultad.   Comprender de mejor manera el metabolismo de las frutas y hortalizas es uno de los objetivos de la implementación de un cromatógrafo de Gases para el análisis de etileno en el Laboratorio de …

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05Sep 2025

En la UACh analizarán los desafíos y proyecciones de los cultivos de avellanos y castaños en el sur de Chile

En esta jornada se abarcarán aspectos técnicos de manejo, con énfasis en prácticas modernas, innovadoras y sustentables, de la mano de connotados investigadores y asesores de estos cultivos.   El viernes 24 de octubre se efectuará el V Curso de Actualización: Cultivando Avellanos y Castaños en el sur de Chile, organizado por la Dra. Pamela …

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