Instancia de colaboración público-privada se conformó para potenciar el desarrollo sustentable y competitivo del sector frutícola en la región, integrando a representantes del sector productivo, organizaciones gremiales, la academia y los servicios públicos. En el Salón Jorge Millas del Campus Isla Teja de la Universidad Austral de Chile se realizó la primera reunión …
Read MoreLa actividad tuvo lugar este fin de semana en Lanco y tuvo como objetivo poner en valor este cultivo, sus propiedades para la salud humana, transformándose en un evento de atracción turística para la región. La Dra. Pamela Artacho, académica de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, …
Read MoreLa actividad fue organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile junto al Centro de Innovación Colaborativo (CIC) Los Ríos. Difundir prácticas sustentables que fortalezcan la producción y el manejo de este fruto en la zona sur del país, fue el objetivo del Taller de poda y …
Read MoreLa Dra. Carolina Contreras y el candidato a Doctor en Ciencias Agrarias, Sebastián García presentaron trabajos de investigación realizado en el marco del proyecto FONDECYT 1221725. “Hacia una postcosecha sostenible, integrando Ciencia, Tecnología y Medioambiente” fue el lema bajo el cual se desarrolló el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha. La Dra. …
Read MoreAl encuentro asistió la Dra. Carolina Contreras, académica del IPSV junto a Moicés Arismendi, estudiante de Magíster en Ciencias Vegetales y Sebastián García del programa de Doctorado en Ciencias Agrarias. Una activa participación tuvieron representantes de la Universidad Austral de Chile en las IX Jornadas de Postcosecha realizadas en Santiago y que fueron organizadas …
Read MoreEl evento reunió a especialistas y profesionales que lideran las áreas de postcosecha, patología de postcosecha y la investigación relacionada con la salud hortícola. La Dra. Carolina Contreras Duarte, académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh, participó en Postharvest 2024, encuentro internacional realizado en …
Read MoreEstudiantes del programa de Magíster en Ciencias Vegetales, junto a la profesora Carolina Contreras, asistieron a este encuentro efectuado en Santiago. Compartir herramientas y estrategias innovadoras para enfrentar los desafíos en temas climáticos, logística y comercialización, proporcionando las claves para responder a las demandas actuales de los consumidores a nivel global, fue el objetivo …
Read MorePresencial/ Con Certificación/ 30 cupos/ Inscripciones pvegetal@uach.cl El próximo 11 de noviembre se efectuará el “Curso de actualización en postcosecha de arándanos y cerezas”, cuya responsable es la Dra. Carolina Contreras D., académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Universidad Austral de Chile. El objetivo general de la actividad es que el público …
Read MorePara nadie es sorpresa cómo han variado las precipitaciones en nuestro país en las últimas décadas. Si bien, el agua obedece a ciclos como otros recursos en la naturaleza; la distribución, intensidad y frecuencia de estas han ido cambiando significativamente debido a una continua variabilidad climática mundial, regional y local. Lo anterior las hace deficitarias …
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