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    11Nov 2025

    Académica UACh y estudiante de Doctorado participaron en el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha

    La Dra. Carolina Contreras y el candidato a Doctor en Ciencias Agrarias, Sebastián García presentaron trabajos de investigación realizado en el marco del proyecto FONDECYT 1221725.   “Hacia una postcosecha sostenible, integrando Ciencia, Tecnología y Medioambiente” fue el lema bajo el cual se desarrolló el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha. La Dra. …

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    11Nov 2025

    En Jornadas de Postcosecha analizaron desafíos y proyecciones del área

    Al encuentro asistió la Dra. Carolina Contreras, académica del IPSV junto a Moicés Arismendi, estudiante de Magíster en Ciencias Vegetales y Sebastián García del programa de Doctorado en Ciencias Agrarias.   Una activa participación tuvieron representantes de la Universidad Austral de Chile en las IX Jornadas de Postcosecha realizadas en Santiago y que fueron organizadas …

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    22Nov 2024

    Académica UACh participó en Conferencia Mundial de Postcosecha realizada en Nueva Zelanda

    El evento reunió a especialistas y profesionales que lideran las áreas de postcosecha, patología de postcosecha y la investigación relacionada con la salud hortícola.   La Dra. Carolina Contreras Duarte, académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh, participó en Postharvest 2024, encuentro internacional realizado en …

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    29Ago 2024

    Representantes UACh participaron en las VIII Jornadas de Postcoscecha

    Estudiantes del programa de Magíster en Ciencias Vegetales, junto a la profesora Carolina Contreras, asistieron a este encuentro efectuado en Santiago.   Compartir herramientas y estrategias innovadoras para enfrentar los desafíos en temas climáticos, logística y comercialización, proporcionando las claves para responder a las demandas actuales de los consumidores a nivel global, fue el objetivo …

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    20Oct 2022

    Realizarán curso de actualización en postcosecha de arándanos y cerezas

    Presencial/ Con Certificación/ 30 cupos/ Inscripciones  pvegetal@uach.cl El próximo 11 de noviembre se efectuará el “Curso de actualización en postcosecha de arándanos y cerezas”, cuya responsable es la Dra. Carolina Contreras D., académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Universidad Austral de Chile. El objetivo general de la actividad es que el público …

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    02Abr 2019

    El Riego en Postcosecha en el Sur de Chile: el impacto en el desarrollo de las plantas

    Para nadie es sorpresa cómo han variado las precipitaciones en nuestro país en las últimas décadas. Si bien, el agua obedece a ciclos como otros recursos en la naturaleza; la distribución, intensidad y frecuencia de estas han ido cambiando significativamente debido a una continua variabilidad climática mundial, regional y local. Lo anterior las hace deficitarias …

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