La actividad fue organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile junto al Centro de Innovación Colaborativo (CIC) Los Ríos. Difundir prácticas sustentables que fortalezcan la producción y el manejo de este fruto en la zona sur del país, fue el objetivo del Taller de poda y …
Read MoreLa Dra. Carolina Contreras y el candidato a Doctor en Ciencias Agrarias, Sebastián García presentaron trabajos de investigación realizado en el marco del proyecto FONDECYT 1221725. “Hacia una postcosecha sostenible, integrando Ciencia, Tecnología y Medioambiente” fue el lema bajo el cual se desarrolló el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha. La Dra. …
Read MoreAl encuentro asistió la Dra. Carolina Contreras, académica del IPSV junto a Moicés Arismendi, estudiante de Magíster en Ciencias Vegetales y Sebastián García del programa de Doctorado en Ciencias Agrarias. Una activa participación tuvieron representantes de la Universidad Austral de Chile en las IX Jornadas de Postcosecha realizadas en Santiago y que fueron organizadas …
Read MoreEl evento reunió a especialistas y profesionales que lideran las áreas de postcosecha, patología de postcosecha y la investigación relacionada con la salud hortícola. La Dra. Carolina Contreras Duarte, académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh, participó en Postharvest 2024, encuentro internacional realizado en …
Read MoreEstudiantes del programa de Magíster en Ciencias Vegetales, junto a la profesora Carolina Contreras, asistieron a este encuentro efectuado en Santiago. Compartir herramientas y estrategias innovadoras para enfrentar los desafíos en temas climáticos, logística y comercialización, proporcionando las claves para responder a las demandas actuales de los consumidores a nivel global, fue el objetivo …
Read MorePresencial/ Con Certificación/ 30 cupos/ Inscripciones pvegetal@uach.cl El próximo 11 de noviembre se efectuará el “Curso de actualización en postcosecha de arándanos y cerezas”, cuya responsable es la Dra. Carolina Contreras D., académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Universidad Austral de Chile. El objetivo general de la actividad es que el público …
Read MorePara nadie es sorpresa cómo han variado las precipitaciones en nuestro país en las últimas décadas. Si bien, el agua obedece a ciclos como otros recursos en la naturaleza; la distribución, intensidad y frecuencia de estas han ido cambiando significativamente debido a una continua variabilidad climática mundial, regional y local. Lo anterior las hace deficitarias …
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