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11Nov 2025

Académica UACh y estudiante de Doctorado participaron en el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha

La Dra. Carolina Contreras y el candidato a Doctor en Ciencias Agrarias, Sebastián García presentaron trabajos de investigación realizado en el marco del proyecto FONDECYT 1221725.   “Hacia una postcosecha sostenible, integrando Ciencia, Tecnología y Medioambiente” fue el lema bajo el cual se desarrolló el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha. La Dra. …

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11Nov 2025

En Jornadas de Postcosecha analizaron desafíos y proyecciones del área

Al encuentro asistió la Dra. Carolina Contreras, académica del IPSV junto a Moicés Arismendi, estudiante de Magíster en Ciencias Vegetales y Sebastián García del programa de Doctorado en Ciencias Agrarias.   Una activa participación tuvieron representantes de la Universidad Austral de Chile en las IX Jornadas de Postcosecha realizadas en Santiago y que fueron organizadas …

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27Oct 2025

En la UACh analizaron la importancia de los cultivos de avellanos y castaños en el sur de Chile

Estos cultivos presentan un alto interés comercial por su buena adaptación a las condiciones productivas en la zona sur de nuestro país.   Analizar aspectos técnicos de manejo, con énfasis en prácticas modernas, innovadoras y sustentables, así como el potencial económico que tienen estos cultivos, fue el objetivo del V Curso de Actualización en Fruticultura …

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08Oct 2025

Implementan cromatógrafo de gases para la determinación de etileno y estudiar la fisiología de frutas

El equipamiento fue habilitado en el Laboratorio de Fitoquímica y aportará a los procesos de investigación y docencia de la Facultad.   Comprender de mejor manera el metabolismo de las frutas y hortalizas es uno de los objetivos de la implementación de un cromatógrafo de Gases para el análisis de etileno en el Laboratorio de …

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05Sep 2025

En la UACh analizarán los desafíos y proyecciones de los cultivos de avellanos y castaños en el sur de Chile

En esta jornada se abarcarán aspectos técnicos de manejo, con énfasis en prácticas modernas, innovadoras y sustentables, de la mano de connotados investigadores y asesores de estos cultivos.   El viernes 24 de octubre se efectuará el V Curso de Actualización: Cultivando Avellanos y Castaños en el sur de Chile, organizado por la Dra. Pamela …

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29Jul 2025

Pequeños agricultores de Río Bueno se capacitaron en fruticultura

La jornada se efectuó en el Centro de Innovación Colaborativa CIC Los Ríos ubicado en Máfil y estuvo a cargo de la académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal, Dra. Pamela Artacho, junto a la asistente de investigación, Ingeniera Agrónoma Paulina Fernández.   Pequeños agricultores del PDTI de Río Bueno participaron en una jornada …

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13Jun 2025

Estudiantes de Agronomía UACh conocieron trabajo de huertos frutícolas de Los Ríos

Las y los futuros Ingenieros Agrónomos tuvieron la oportunidad de visitar huertos de avellanos, frambuesos y cerezos, como parte de sus actividades formativas en el ámbito de la fruticultura.   Una intensa agenda de visitas a distintos huertos frutales de la zona han desarrollado los alumnos del curso de Manejo y Producción Frutícola (PSVE261), dictado …

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22Nov 2024

Académica UACh participó en Conferencia Mundial de Postcosecha realizada en Nueva Zelanda

El evento reunió a especialistas y profesionales que lideran las áreas de postcosecha, patología de postcosecha y la investigación relacionada con la salud hortícola.   La Dra. Carolina Contreras Duarte, académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh, participó en Postharvest 2024, encuentro internacional realizado en …

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04Nov 2024

En la UACh analizaron técnicas de producción y manejo de la frambuesa para la Región de Los Ríos

El evento abordó el manejo y cuidado del cultivo de frambuesa en cuanto a su fertilización, manejo entomológico, los efectos del cambio climático, prácticas agroecológicas y las propiedades nutricionales de este fruto.   Con la asistencia de productores, consultores, técnicos y estudiantes de pregrado y postgrado, se realizó el IV Curso de Actualización en Manejos …

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23Oct 2024

UACh y Ranco Cherries firmaron convenio que fortalecerá la formación de las y los Ingenieros Agrónomos

El convenio establece la realización de actividades formativas, investigación, desarrollo, innovación, transferencia tecnológica y difusión en torno a la producción de cerezas en la zona sur del país.   La Universidad Austral de Chile y la empresa Ranco Cherries, suscribieron un convenio de colaboración cuyo propósito es desarrollar actividades conjuntas en torno a la producción …

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