Investigación abordará impacto del cambio climático en la calidad de la fruta
+Se trata de un Fondecyt que dirige la Dra. Carolina Contreras académica de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias y de la UACh. La Dra. Carolina Contreras, es especialista en fisiología de postcosecha frutal, principalmente, en calidad de fruta, desórdenes fisiológicos y biología del aroma. Desde ahí nace, su interés por investigar cómo afecta …
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