La Dra. Silvana Bravo, en entrevista con Radio Bio Bio, se refirió a los tipos de cortes de carne y sus características, entregando una serie de recomendaciones al momento de elegir estos productos. Fiestas Patrias es una de las fechas del calendario nacional en que aumenta de manera significativa el consumo de carnes. Al …
Read MoreLa empresa BioMar Chile hizo entrega de los equipos a la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, los cuales constituyen un importante aporte a la docencia e investigación. Espectrofotómetros de Infrarrojo Cercano (NIR) fueron donados por la empresa BioMar Chile al Laboratorio de Nutrición Animal, dependiente del Instituto de Producción Animal de la Facultad …
Read MoreEl evento tendrá lugar el miércoles 11 de septiembre, a las 10:00 horas en el Auditorio Decano Ricardo Westermeyer de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh. Inscripciones en el siguiente formulario: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeRUc4PbKn69MLktA1Rnp-Zb41lSHklraf651V_EK6eSc0zKA/viewform Explorar y discutir las estrategias para la conservación y valorización de la gallina Mapuche, una raza autóctona de gran importancia …
Read MoreCada 28 de agosto se celebra en nuestro país el Día del Agrónomo, una profesión que es considerada fundamental para la sociedad, dadas las múltiples y esenciales funciones que realiza. Los estudiantes de Agronomía de la Universidad Austral de Chile, Ana Caro y Joaquín Pinuer, junto a la profesora Daniela Bustos, Subdirectorta de la …
Read MoreEste evento se efectuó en el Parque Saval de Valdivia los días 16, 17 y 18 de agosto, reuniendo a más de 100 expositores de la región y el país. La Universidad Austral de Chile ha patrocinado el Encuentro Sur Mujer desde sus inicios, convirtiéndose en un espacio que permite integrar la educación y …
Read MoreEste encuentro educativo se realizó en el marco de una visita a la Estación Experimental Agropecuaria Austral de la Universidad Austral de Chile. Participar en un curso sobre incubación, enfermedades y alimentación en aves fue el objetivo de la visita que 17 usuarios del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de la comuna de …
Read MoreCongreso internacional reunió a 300 especialistas en el área de la ciencia y producción animal, que analizaron los avances y resultados en la investigación que se desarrolla en esta área. “Aceptar la disrupción como una oportunidad para la ciencia animal”, fue el lema de este año del Congreso conjunto de la Asociación Australiana de …
Read MoreInvestigación de tesis de magíster determinó que tanto la achicoria como el raps forrajero presentan buenos resultados en la producción y calidad de la leche en reemplazo de la pradera regada. El cambio climático que se vive a nivel mundial obliga a encontrar alternativas alimenticias para los animales de producción como es el caso …
Read MoreEl acto se enmarcó dentro de las actividades de conmemoración del 70°Aniversario de la Universidad Austral de Chile. Nota: José Luis Gómez – DIRCOM UACh Durante una emotiva y solemne ceremonia el Dr. Oscar Balocchi Leonelli, Profesor titular de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias y ex Rector (s) de la Universidad Austral …
Read MoreLa solemne ceremonia se realizará el viernes 05 de julio a las 11.00 hrs. en el Salón Jorge Millas, en el Campus Isla Teja en Valdivia. El acto se enmarca dentro de la conmemoración del 70° Aniversario UACh y se transmitirá por YouTube de la Universidad Austral de Chile y Radio UACh (90.1 FM y canal 52 …
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