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09Abr 2024

Analizaron impacto de las especies forrajeras en la mitigación del cambio climático

El Dr. Ignacio López, académico de la Universidad de Massey (Nueva Zelandia) expuso los resultados del trabajo de investigación que ha realizado con diversas especies pratenses, entre ellas, el Bromus valdivianus.   Combinar especies compatibles para optimizar el rendimiento de las praderas y así afrontar de mejor manera los efectos del cambio climático, es la …

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25Mar 2024

Producción en invierno: Manejo integral de la nutrición y alimentación

Columna escrita por el Dr. Christian Alvarado G., académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh y publicada en Revista Campo Sureño.   Las praderas en el sur de Chile se caracterizan por disminuir considerablemente su crecimiento durante el invierno. Este natural comportamiento implica desafíos de manejo que …

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26Ene 2024

Dr. Oscar Balocchi Leonelli es nombrado Profesor Emérito de la UACh

Esta distinción académica honorífica se otorga a las y los profesores titulares que se ha distinguido en el ejercicio de sus funciones por su sobresaliente trabajo universitario.   Mediante Decreto de Rectoría N°8 de fecha 24 de enero de 2024, la Universidad Austral de Chile formalizó la distinción académica de Profesor Emérito que se otorga …

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24Ene 2024

Decana Carolina Lizana realizó cuenta de la gestión anual de la Facultad de Cs. Agrarias y Alimentarias

En la actividad destacó las principales acciones desarrolladas en pregrado, postgrado, investigación, vinculación con el medio y aseguramiento de la calidad. Tras la cuenta, y como es tradicional, se entregaron reconocimientos a académicas, académicos y personal de administración y servicios, por su destacada labor en distintas áreas.   Una exposición que abordó la gestión efectuada …

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23Ene 2024

Graduado de Magíster en Cs. mención Producción Animal analizó calidad de carne en novillos Angus

Su tesis comparó el sistema de alimentación regenerativo versus el tradicional sistema de engorda en corral, determinando que los animales que son sometidos a finalización en praderas tienen mayor contenido de fitoquímicos, que son nutrientes de alta importancia para la salud humana.     Cristian Díaz Sanhueza es Médico Veterinario de la Universidad Católica de …

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19Ene 2024

En Congreso Futuro Los Ríos analizaron aplicación de Inteligencia Artificial en la agricultura

El viernes 19 de enero se llevó a cabo una nueva versión de este encuentro, organizado por la Comisión Desafíos del Futuro del Senado de Chile, la Fundación Encuentros del Futuro y la Universidad Austral de Chile y que contó con el apoyo del Gobierno Regional de Los Ríos y Fomento Los Ríos.   Una …

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30Jun 2023

Alimentación prenatal de la vaca de crianza… crucial para el negocio ganadero

Compartimos el artículo del Dr. Rodrigo Arias Inostroza, académico del Instituto de Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh, publicado en la Revista Encuentro Ganadero (junio 2023). La publicación se titula “Alimentación prenatal de la vaca de crianza… crucial para el negocio ganadero” y explica que la …

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29Jun 2023

Coloquio abordó la investigación y resiliencia en tiempos de crisis

Una interesante charla sobre “Cómo ser resiliente en la investigación en tiempos de crisis” realizó la Dra. Mónica Gandarillas, Directora del Magíster en Ciencias Mención Producción Animal de la Universidad Austral de Chile. La actividad de carácter híbrida fue parte de los Coloquios de Investigación en Ciencias Agrarias y Alimentarias que impulsa la Escuela de …

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06Jun 2023

Potencian el uso de remolacha como alternativa energética en vacas lecheras

“Estudio de la remolacha azucarera como alternativa energética en vacas en lactancia”, fue la charla que el Dr. Juan pablo Keim S., académico del Instituto de Producción Animal de la Universidad Austral de Chile expuso en un encuentro efectuado en Argentina para potenciar el uso de este cultivo. La actividad, titulada “Remolacha Forrajera: La nueva …

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