+El Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias fue una de las autoridades que dio el vamos al evento. Galería de Fotos Con un... Leer Mas
El laboratorio el Aseguramiento de la Calidad de la Medición LACM®/División Analítica, dependiente del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la... Leer Mas
Una interesante visita efectuaron los estudiantes de cuarto año de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile, a la... Leer Mas
+ Se trata de una investigación en la que participó la Dra. M. Cristina Ravanal del ICYTAL. La gran dependencia energética, el alto nivel... Leer Mas
La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Chile se adjudicó dos iniciativas en el Fondo para la Innovación y Competitividad (FIC) de... Leer Mas
+La iniciativa fue liderada por profesionales titulados en nuestra casa de estudios. “Active Yeast” es un agente biocontrolador de Botrytis cinerea, exterminador de cosechas... Leer Mas
Sabía usted que es la acrilamida? Se trata de “un compuesto químico que puede formarse en los alimentos durante los procesos de cocinado a... Leer Mas
+ La Dra. Jara Pérez Jiménez, Científica Titular del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición de Madrid visitó la UACh.... Leer Mas
El martes 14 de agosto un grupo de 23 estudiantes del Complejo Educacional Andrés Antonio Gorbea visitó la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral... Leer Mas
+Se trata de la Dra. Jara Pérez del ICTAN-CSIC, quien efectuará una charla el 24 de agosto. El Centro de Investigación en Suelos Volcánicos... Leer Mas
