Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Seminario de lanzamiento de proyecto Fondecyt que estudiará el potencial de las algas en el control de la glicemia

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El 13 de julio de 2017, se llevará a cabo el Seminario, en el cual se realizará el lanzamiento del Proyecto Fondecyt Nº 1170594...   Leer Mas

Capacitan en Inocuidad de los Alimentos a productores Queseros de la Región de Los Ríos

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+La actividad se desarrolló en el Complejo Educacional IGNAO. Ver Más Fotos En el  Complejo Educacional IGNAO ubicado en  Lago Ranco, Región de  Los...   Leer Mas

Integrantes de Facultad de Ciencias Agrarias participaron de actividad de camaradería

+ Se entregaron reconocimientos a los docentes e investigadores destacados. Ver Galería de Fotos En la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de la Universidad...   Leer Mas

Alumnos del Colegio Laico visitaron el ICYTAL

Ver Fotos Un recorrido por distintos laboratorios del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Facultad de Ciencias Agrarias de...   Leer Mas

Crean Asociación Gremial de Emprendedores y Empresas de Alimentos Funcionales apoyados por la UACh

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+ La constitución de la asociación se efectuó el jueves 27 de noviembre en el Club de la Unión. En el marco del Proyecto...   Leer Mas

Nombran miembro de la Cofradía de Saint-Uguzon a Ministro de Agricultura

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*El Ministro es Agrónomo de la UACh. La Guilde Internationale des Fromagers y la Confrérie de Saint-Uguzon, nombró al ex alumno de Agronomía de...   Leer Mas

ICYTAL: Realizaron Taller de Innovación vinculado al desarrollo de productos pesqueros

+ El Director de la Escuela de Ingeniería en Alimentos de la UACh destacó la alianza con FIPASUR. Un taller de innovación se realizó...   Leer Mas

Mejoran la eficiencia alimentaria en la industria acuícola nacional

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*Investigadores de la UACh crean un preparado en base a fitasa para la dietas de peces. Desarrollar un preparado de la enzima fitasa que...   Leer Mas

Académico de la Facultad de Ciencias Agrarias recibió “Reconocimiento a la Labor de Extensión”

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Facultad de Ciencias Agrarias: Académico de la Facultad de Ciencias Agrarias recibió “Reconocimiento a la Labor de Extensión” *Se trata del Profesor Bernardo Carrillo...   Leer Mas

Reabren ingresos para Carrera de Ingeniería en Alimentos de la UACh

El año 2015 la carrera contará con 20 cupos para alumnos nuevos. El próximo año la Universidad Austral de Chile (UACh) reabrirá sus cupos...   Leer Mas

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