Académica UACh destacó las propiedades, características nutricionales y aspectos de su producción, en entrevista efectuada por Radio Bio Bio. La académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal y Decana de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, Dra. Carolina Lizana Campos, se refirió a las características de …
Read MoreDurante tres meses efectuaron una investigación asociada a los suelos volcánicos bajo la guía del Dr. John Clunes, académico del Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias. Litzy Andrea Lazcano Santillán y Aaron Oswaldo Lugo Grifaldo cursan el último año de la carrera de Ingeniero Agrónomo especialista …
Read MoreLos resultados de este trabajo indican que los suelos de esta zona permiten contar con una producción vitivinícola que es única en el país y que tiene un potencial de desarrollo que aún debe ser explorado. Caracterizar la denominación de origen del Valle de Osorno, ubicado en la región vitivinícola más austral de Chile, …
Read MoreEste encuentro educativo se realizó en el marco de una visita a la Estación Experimental Agropecuaria Austral de la Universidad Austral de Chile. Participar en un curso sobre incubación, enfermedades y alimentación en aves fue el objetivo de la visita que 17 usuarios del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de la comuna de …
Read MoreEn entrevista con Radio Bio Bio de Valdivia, el Dr. Esteban Basoalto y la Ingeniera Agrícola Leticia Silvestre dieron a conocer por qué es importante promover el consumo de este alimento. Promover el consumo de miel es importante dadas sus propiedades nutricionales y los beneficios que aporta a la salud. Así lo expresó el …
Read MoreLa actividad se desarrolló en la Plaza de la República de Valdivia y tuvo como propósito dar a conocer las propiedades de la miel, su proceso de elaboración y fomentar el consumo de este alimento. La Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias expuso su quehacer científico en torno a la apicultura y el trabajo que …
Read MoreCuatro jóvenes procedentes de Estados Unidos, Perú y México se integraron este segundo semestre a la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh para realizar una pasantía en las carreras de Agronomía e Ingeniería en Alimentos. La Universidad Austral de Chile dio la bienvenida oficial a las y los jóvenes que desde otras latitudes …
Read MoreEn un trabajo conjunto de la Gobernación de Los Ríos, INDAP y la agencia FIA (Fundación para la Innovación Agraria) se busca canalizar la oferta de iniciativas que buscan ampliar el horizonte de la juventud rural en la región de Los Ríos. Con el propósito de fortalecer las capacidades y oportunidades de los jóvenes …
Read MoreA través de la investigación que realizan profesionales del área de la Patología Vegetal en Estados Unidos y Chile, se entregaron consejos a las y los estudiantes de postgrado sobre las oportunidades que pueden tener al finalizar su formación de Magíster o Doctorado. Orientar a las y los estudiantes de postgrado de la Facultad …
Read MoreCongreso internacional reunió a 300 especialistas en el área de la ciencia y producción animal, que analizaron los avances y resultados en la investigación que se desarrolla en esta área. “Aceptar la disrupción como una oportunidad para la ciencia animal”, fue el lema de este año del Congreso conjunto de la Asociación Australiana de …
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