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20May 2026

Día Mundial de las Abejas

En entrevista con Radio Bio Bio el Dr. Esteban Basoalto destacó la importancia de los polinizadores y la necesidad de protegerlos.   “Conmemorar el Día Internacional de las Abejas nos permite conversar y poner en discusión el impacto que tienen los polinizadores para la vida en el planeta”. Así lo indicó el Dr. Esteban Basoalto, …

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25Ago 2025

Festival de las Abejas y la Miel invitó a fortalecer el rubro apícola en la región

La UACh participó activamente en este evento a través de un stand de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, charlas de académicos de la Facultad de Ciencias y de Alumni UACh de Agronomía e Ingeniería en Alimentos, entre otras instancias. Ver galería fotográfica.   Fortalecer el rubro apícola como actividad económica relevante de nuestra …

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07Ago 2025

¿Cómo identificar una buena miel?

Las mieles se pueden clasificar según su origen botánico el cual se puede obtener mediante ensayo melisopalinológico, que muestra el tipo de flora melífera que visitó la abeja para poder obtener el néctar y polen. Texto escrito por la Ingeniera Agrícola Leticia Silvestre, encargada del Laboratorio de Entomología de la Facultad de Ciencias Agrarias y …

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09May 2025

UACh refuerza trabajo con apicultores de Loncoche

Académicos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias realizaron una visita técnica y capacitación a productores de esa comuna, como parte de las actividades del convenio suscrito el año pasado con el municipio local.   Levantar información sobre los apicultores para conocer sus objetivos productivos, tamaño, áreas de interés para capacitación, fortalezas y debilidades, …

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06Ago 2024

Entrevista: Destacan propiedades de la miel

En entrevista con Radio Bio Bio de Valdivia, el Dr. Esteban Basoalto y la Ingeniera Agrícola Leticia Silvestre dieron a conocer por qué es importante promover el consumo de este alimento.   Promover el consumo de miel es importante dadas sus propiedades nutricionales y los beneficios que aporta a la salud. Así lo expresó el …

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