La UACh participó activamente en este evento a través de un stand de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, charlas de académicos de la Facultad de Ciencias y de Alumni UACh de Agronomía e Ingeniería en Alimentos, entre otras instancias. Ver galería fotográfica. Fortalecer el rubro apícola como actividad económica relevante de nuestra …
Read MoreLa actividad tendrá lugar desde el viernes 22 al domingo 24 de agosto en el centro de eventos del Parque Saval. Posicionar al rubro apícola como motor económico regional es uno de los objetivos del Primer Festival de las Abejas y la Miel que se realizará este fin de semana en la ciudad de …
Read MoreLa actividad fue organizada por la Comisión Regional Apícola y se desarrolló en la Universidad Austral de Chile. En este evento se invitó también a la comunidad a participar en el primer Festival de las Abejas y la Miel que tendrá lugar los días 22, 23 y 24 de agosto de este año, en el …
Read MoreLas mieles se pueden clasificar según su origen botánico el cual se puede obtener mediante ensayo melisopalinológico, que muestra el tipo de flora melífera que visitó la abeja para poder obtener el néctar y polen. Texto escrito por la Ingeniera Agrícola Leticia Silvestre, encargada del Laboratorio de Entomología de la Facultad de Ciencias Agrarias y …
Read MoreEl objetivo fue conocer las actividades que se realizarán en agosto con motivo del Día de la Miel, y avanzar en el plan de trabajo 2026 para la Región de Los Ríos. En la sala de reuniones de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias se llevó a cabo una nueva sesión de la …
Read MoreAcadémicos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias participan en esta creación audiovisual, dando cuenta del trabajo que desde la Universidad se realiza en torno a la producción de miel, sidra y cerveza. La elaboración de sidra, cerveza o la producción artesanal de quesos, cecinas y miel, son algunos de los temas que …
Read MoreAcadémicos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias realizaron una visita técnica y capacitación a productores de esa comuna, como parte de las actividades del convenio suscrito el año pasado con el municipio local. Levantar información sobre los apicultores para conocer sus objetivos productivos, tamaño, áreas de interés para capacitación, fortalezas y debilidades, …
Read MoreLa actividad se desarrolló en la Plaza de la República de Valdivia y tuvo como propósito dar a conocer las propiedades de la miel, su proceso de elaboración y fomentar el consumo de este alimento. La Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias expuso su quehacer científico en torno a la apicultura y el trabajo que …
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