Estudiante peruana de Doctorado realiza pasantía de investigación en ICYTAL UACh
Marisol Ayala Remón, de la Universidad Nacional del Santa (Perú), fortalecerá sus competencias en evaluación de la bioaccesibilidad de hierro y proteínas durante una estadía de tres meses en la Universidad Austral de Chile. En el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL), de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la …
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