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01Abr 2022

Proyecto Papas Plus realiza actividades de transferencia tecnológicas en terreno

El proyecto FIC “Plus: Papas de Colores Nutritivas y Saludables”, que lidera la Dra. Anita Behn, académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal (IPSV) de la Universidad Austral de Chile, efectuó, durante marzo, dos interesantes actividades que le permiten hacer transferencia tecnológica y adquirir conocimientos del medio agroalimentario. Esta iniciativa es financiada por el …

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18Mar 2022

Presentaron Cápsulas Audiovisuales para fomentar la alimentación saludable en niños y niñas 

+Se trata de un proyecto de vinculación con el medio «Sé de alimentos y elijo alimentarme bien: cápsulas educativas para la apropiación del conocimiento sobre mi alimentación”. En la Radio Universidad Austral de Chile, se efectuó el lanzamiento de las cápsulas audiovisuales para niños y niñas “Sé de alimentos y elijo alimentarme bien”, que forma parte del …

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16Mar 2022

En Punucapa se realizó lanzamientos fondos FIC regionales 2022

+La actividad se presentaron resultados del proyecto “Tecnología Aplicada al Desarrollo de Manzana Limona” que lidera la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias. En dependencias del emprendimiento Mesón de la Sidra, ubicado en el sector Punucapa, el Gobernador Regional de Los Ríos, Luis Cuvertino, acompañado del jefe de la División de Fomento e Industrias del …

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14Mar 2022

Realizarán Taller técnico – productivo de cosecha y utilización del lúpulo en la industria cervecera

El próximo día viernes 18 de marzo, a las 14:00 horas en el Centro de Innovación Colaborativa, sector Rucapichío, comuna de Máfil, se desarrollará el “Taller de trabajo técnico – productivo “Cosecha y utilización del lúpulo en la industria cervecera”. El evento forma parte del estudio FIC “Plan de zonificación edafoclimática para el cultivo del …

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10Mar 2022

Investigadores de Ecuador visitaron la UACh para profundizar Ciencias de Suelo

Un poco más de una semana los Dres. Xavier Zapata y Pablo Quichimbo de Ecuador, visitaron la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile para profundizar en metodologías y estudios en el área de las ciencias del suelo. Fueron recibidos por académicos (as) del Instituto de Ingeniería Agraria y …

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28Ene 2022

Agricultores (as) visitaron Banco de Germoplasma de producción de semillas de legumbres  

En el Centro de Innovación Colaborativa de Máfil se realizó el encuentro “Banco de germoplasma vivo y producción de semillas de legumbres” desarrollado en el marco del proyecto FIC “Cadena de Valor Agroecológica de Legumbres de la región de Los Ríos”. Esta iniciativa es financiada por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional …

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26Ene 2022

Estudiantes del CFT Los Ríos aprendieron procesos de elaboración de queso fresco en la UACh

Con la finalidad de aprender los procesos de elaboración de queso fermentado, estudiantes del Centro de Formación Técnica (CFT) Estatal de Los Ríos, asistieron a un taller práctico en la Planta Piloto de Alimentos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, Universidad Austral de Chile. En la oportunidad participaron alumnos (as) de la Carrera …

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18Ene 2022

Productores (as) de Lúpulo fortalecen capacidades para adaptación y desarrollo tecnológico de este cultivo

En la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de la Universidad Austral de Chile se realizó el “Taller de Trabajo Técnico– Productivo: Adaptación y Desarrollo Tecnológico del Cultivo del Lúpulo”. Esta actividad se desarrolló el 14 de enero el marco del estudio FIC “Plan de zonificación edafoclimática para el cultivo del lúpulo en la región de …

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