El taller se realizó en formato online y fue organizado por la Asociación de Productores de Aceite de Oliva (ChileOliva). “Agricultura regenerativa: Conceptos y prácticas” se tituló la charla que dictó el Dr. Mauricio González Chang, del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh, en el …
Read MoreEn reportaje de El Campo de El Mercurio el Dr. Rodrigo Arias, académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh, se refiere al estrés térmico, cómo afecta la productividad de las vacas lecheras y qué medidas ser pueden adoptar para mitigar sus efectos. «Garantizar un buen espacio …
Read MoreLa iniciativa fue ejecutada en el sector de la Cordillera de la Costa y permitió definir las pautas de manejo e implementación de sistemas silvopastoriles en el sur de Chile. Desarrollar capital social, generando capacidades en los ganaderos para poder implementar sistemas de manejo y producción bajo la modalidad de silvopastoreo, fue el objetivo …
Read More“La inteligencia artificial (IA) ya es parte del día a día, en todos lados hay tecnología y se generan muchos datos, pero no sabemos qué hacer con ellos”, explicó el expositor. “Sensores e inteligencia artificial en producción de ganado” se denominó la charla que el Dr. Einar Vargas Bello Pérez, académico de la Facultad …
Read MoreIntegrantes del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias recibieron tres premios al mejor trabajo en sus respectivas mesas temáticas. Entre el 27 y 29 de noviembre se llevó a cabo, en Santiago, el XILX Congreso de la Sociedad Chilena de Producción Animal (SOCHIPA) en la casa central de …
Read MoreEl Dr. Iván Maureira, académico del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal, en entrevista con radio Bio Bio se refiere al origen, propiedades y cómo preparar un buen café. El 1 de octubre se celebró el Día Internacional del Café, fecha instaurada en 2015 por la Organización Internacional del Café (ICO), con el propósito …
Read MoreLa Dra. Silvana Bravo, en entrevista con Radio Bio Bio, se refirió a los tipos de cortes de carne y sus características, entregando una serie de recomendaciones al momento de elegir estos productos. Fiestas Patrias es una de las fechas del calendario nacional en que aumenta de manera significativa el consumo de carnes. Al …
Read MoreEvento internacional reunió la experiencia de la academia y de los productores para poner en valor a raza autóctona de gran importancia cultural y genética para Chile. En la Universidad Austral de Chile se realizó el miércoles 11 de septiembre el Seminario Internacional “Rescate y puesta en valor de la gallina Mapuche”, evento organizado …
Read MoreLa empresa BioMar Chile hizo entrega de los equipos a la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, los cuales constituyen un importante aporte a la docencia e investigación. Espectrofotómetros de Infrarrojo Cercano (NIR) fueron donados por la empresa BioMar Chile al Laboratorio de Nutrición Animal, dependiente del Instituto de Producción Animal de la Facultad …
Read MoreEl evento tendrá lugar el miércoles 11 de septiembre, a las 10:00 horas en el Auditorio Decano Ricardo Westermeyer de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh. Inscripciones en el siguiente formulario: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeRUc4PbKn69MLktA1Rnp-Zb41lSHklraf651V_EK6eSc0zKA/viewform Explorar y discutir las estrategias para la conservación y valorización de la gallina Mapuche, una raza autóctona de gran importancia …
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