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04Sep 2026

Académico del IPA UACh participó en el Taller Regional Latinoamericano GANASUR

El Dr. Rodrigo Arias, Director del Instituto de Producción Animal, participó en el Taller regional GANASUR: Resultados y ruta hacia una ganadería sostenible en el Cono Sur que se desarrolló en Buenos Aires.   El taller correspondió a la actividad final del proyecto “Desarrollo de estrategias de mitigación para el sector ganadero mediante un enfoque …

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31Ago 2026

Dra. Mónica Gandarillas: La docencia y la investigación son partes de un mismo proyecto académico

La Profesora Gandarillas realiza docencia principalmente en Agronomía y también en Medicina Veterinaria, además de participar en la formación de estudiantes de postgrado vinculados a las ciencias y producción animal. Texto: Paola Segovia – DIRCOM / Fotografía: Comunicaciones FCAA   Académica del Instituto de Producción Animal de la Universidad Austral de Chile, la Dra. Mónica …

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18Ago 2026

Expertos analizaron desafíos y sustentabilidad de la ganadería

El Dr. Rodrigo Arias Inostroza, académico e investigador de la Universidad Austral de Chile, abordó los principales retos en nutrición, estrés térmico y calidad de la carne ante un concurrido marco de productores y profesionales del sector ganadero.   Una alta convocatoria de productores, asesores técnicos y profesionales del rubro pecuario tuvieron las II Jornadas …

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25May 2026

En España analizaron avances en la ganadería de precisión

El Dr. Rodrigo Arias Inostroza participó en el curso titulado «Creando valor añadido en la ganadería de precisión», el que tuvo lugar en Madrid y que reunió a investigadores de diversas latitudes.   A nivel global la aplicación de sensores y tecnología basada en datos en la producción ganadera se conoce comúnmente como Ganadería de …

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23Abr 2026

UACh e INIA Cauquenes fortalecen alianza para poner en valor la genética ovina chilena

Representantes de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias la Universidad Austral de Chile, viajaron hasta INIA Cauquenes para seleccionar reproductores para el rebaño ovino de la Estación Experimental Agropecuaria Austral de esta casa de estudios. Texto y fotografías: Comunicaciones INIA   El rebaño Suffolk Down de INIA Cauquenes es un caso excepcional en la …

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01Dic 2025

Exitosa Primera Expo y Competencia de Aves de Raza realizada en la UACh

El evento reunió a un centenar de ejemplares provenientes de la zona central y sur del país. En la jornada previa tuvo lugar el Seminario Internacional “Cría de gallinas de razas en Chile: rol productivo, ornamental y cultural”, con la participación de expertos en esta temática.   Investigar, conservar, transferir y visibilizar las razas de …

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10Oct 2025

En Coyhaique expusieron sobre el uso subproductos de la agroindustria en la alimentación bovina

El Dr. Juan Pablo Keim participó en esta actividad orientada a agricultores y que fue organizada en el marco de un proyecto FIA que aborda esta temática.   Dar a conocer aspectos relacionados con el uso subproductos de la agroindustria en la alimentación bovina, fue el objetivo de un seminario efectuado en Coyhaique, en el …

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29Sep 2025

En Argentina visitaron a productores de carne que utilizan remolacha forrajera

Académico del Instituto de Producción Animal participó en esta actividad cuyo objetivo fue conocer la experiencia de los productores trasandinos que incorporan este alimento para el ganado bovino.   Visitar a productores ganaderos que utilizan remolacha forrajera en ganado de carne en la provincia de Buenos Aires, Argentina fue el objetivo de la gira realizada …

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04Ago 2025

Estrés por frío en ganado bovino en Chile: una amenaza silenciosa bajo cero

Artículo técnico escrito por el Dr. Rodrigo Arias, Director del Instituto de Producción Animal y Director del Doctorado en Ciencias Agrarias de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.   Con la llegada del invierno, los sistemas ganaderos del centro, centro-sur y sur de Chile enfrentan un desafío que …

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30Jun 2025

Productores ovinos de Loncoche y Lanco visitaron sala de faenamiento a baja escala en Los Lagos

La actividad fue organizada por la Dra. Silvana Bravo, académica del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.   Una visita técnica a la Sala de Faenamiento de Mínimo Proceso ubicada en la comuna de Los Lagos, realizaron productores ovinos de Lanco y Loncoche, …

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