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    • Archive by category Vinculación con el Medio
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    10Jul 2024

    SAG capacitó en la UACh a fiscalizadores sobre nuevas disposiciones de la Ley de Alcoholes

    La actividad fue organizada por el Subdepartamento de Viñas, Vinos y Bebidas Alcohólicas del Servicio Agrícola y Ganadero, reuniendo a cerca de un centenar de profesionales provenientes de Arica a Punta Arenas.   Conocer los cambios introducidos en la Ley 18.455, que establece normas relacionadas con la producción, elaboración y comercialización de alcoholes etílicos, bebidas …

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    01Jul 2024

    Académico UACh expuso sobre prácticas agroecológicas a pequeños agricultores de La Unión

    El Dr. Mauricio González Chang, académico de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, dictó una charla sobre «Principios y prácticas agroecológicas», a un grupo de aproximadamente 100 agricultores de dicha comuna.   Compartir distintas herramientas y conocimientos para mejorar, de manera ecológica y sustentable, los procesos productivos que …

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    19Jun 2024

    Encuentros ciencia-empresa abordaron el uso de recursos genéticos para innovar en el sector agroalimentario

    Las jornadas organizadas por INIA y la UACh reunieron a más de 80 personas, los días 18 y 19 de junio. En el primer simposio se abordó el tema de la “agricultura sustentable” y el segundo estuvo orientado al “cambio climático y seguridad alimentaria”.   Con el objetivo de promover la colaboración y transferencia de …

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    10Jun 2024

    Analizan efectos del cambio climático en la producción lechera de Los Ríos

    En La Unión se desarrolló seminario enmarcado en la alianza entre la Seremi de Agricultura, APROVAL y la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.   Más de un centenar de personas participó este viernes en el seminario que abordó las consecuencias del cambio climático en la producción lechera de …

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    05Jun 2024

    Analizaron importancia de la agroecología en Summit AgriFood Los Ríos

    El evento reunió a representantes de la academia, productores y educadores en un panel que abordó los alcances e impacto que tienen las prácticas agroecológicas.   En el marco de Summit AgriFood Los Ríos, el jueves 30 de mayo, en el Hotel Dreams de Valdivia, se efectuó el panel “Cadena de valor agroecológica de origen …

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    24May 2024

    Dr. Iván Maureira expuso en seminario sobre sidra para productores de Coyhaique

    El académico dio a conocer el trabajo que han realizado en el rescate y la puesta en valor de la manzana patrimonial.   Exponer y transmitir experiencias en producción, investigación y aspectos asociados a la elaboración de sidra y otros productos como jugo, chicha y vinagre, fue el objetivo del Seminario “Sidra y derivados de …

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    24May 2024

    Cambio climático: seminario abordará efectos en la producción lechera de Los Ríos

    La instancia de reflexión se desarrollará el 7 de junio en La Unión y es fruto de la alianza entre la Seremi de Agricultura, APROVAL y la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh.   Las consecuencias del cambio climático en la producción lechera de nuestra región serán abordadas en un seminario, que …

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    23May 2024

    UACh firmó convenio con Municipalidad de Loncoche para apoyar a apicultores

    Analizar los distintos tipos de mieles que producen y asesorarlos en aspectos sanitarios de las abejas, son algunos de los aspectos que contempla este acuerdo.   Apoyar a los apicultores de Loncoche es el objetivo del convenio que suscribieron la Universidad Austral de Chile y la Ilustre Municipalidad de dicha comuna. La ceremonia se realizó …

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    16May 2024

    UACh e INIA dieron a conocer innovadores productos alimentarios

    En Máfil y con el apoyo de Fomento Los Ríos de Corfo, se realizó el primer simposio  “Innovando con Recurso genéticos”, cuyo objetivo fue visibilizar el conocimiento que se está desarrollando desde la academia y cómo las empresas lo incorporan para generar procesos de innovación.   Casos concretos de innovación basados en el conocimiento que …

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