Galería de Fotos Con mucha alegría la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile celebró las Fiesta Patrias. Como es habitual... Leer Mas
Entre el 28 y 30 de noviembre próximo en la Universidad Austral de Chile en Valdivia, se efectuará el XXVI Congreso de la Sociedad... Leer Mas
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Sabía usted que es la acrilamida? Se trata de “un compuesto químico que puede formarse en los alimentos durante los procesos de cocinado a... Leer Mas
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“Agricultura Ecológica Biointesiva”, fue el título de exposición del Profesor, Juan Martínez Valdés, Director ONG Ecología y Población y Representante para América Latina de... Leer Mas
El martes 27 y miércoles 28 de noviembre se realizará TECNOAVA en Valdivia, un encuentro que reúne en un solo lugar el conocimiento y... Leer Mas
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Sabe cuáles son los tipos de leche que se venden en Chile?, pues en nuestro país, el Reglamento Sanitario de los Alimentos, artículo 204,indica... Leer Mas
+ La Dra. Jara Pérez Jiménez, Científica Titular del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición de Madrid visitó la UACh.... Leer Mas
