La Dra. Silvana Bravo Marchán acaba de llegar a la Universidad Austral de Chile para integrarse al cuerpo académico del Instituto de Producción Animal (IPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias. La profesora es Ingeniera Agrónoma y Doctora en Ciencias mención Biología Celular y Molecular Aplicada de la Universidad de La Frontera, asume el cargo …
Leer másUn grupo de estudiantes, profesionales y académicos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile participaron del “Curso de capacitación del Sofware estadístico INFOSAT”, impartido por el Dr. Julio Di Rienzo, Director Centro de Transferencia Infosat Estadística y Biometría. FCA- Universidad de Córdoba. La actividad, que se desarrolló entre el 7 …
Leer más“Desarrollo e implementación de un paquete tecnológico para disminuir la incidencia de mohos filamentosos en quesos artesanales de la Región de Los Ríos”, es el nombre del Proyecto FIC18-58, dirigido por la Dra. Romina Abarca, académica del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad …
Leer másPublicado en El Mercurio Emprender, la sustentabilidad, generar empleo y tener un impacto social son algunas de las prioridades de los alumnos de último año de las carreras agronómicas de 10 universidades del país. Eso permitió concluir una encuesta elaborada por Revista del Campo que respondieron 248 estudiantes de último año con el objetivo de …
Leer másEn noviembre Daniela Navarro Silva llegó a Valdivia para hacerse cargo de la Unidad de Apoyo a Proyectos (UAP) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile. La profesional es Ingeniero Agrónomo de la UACh y posee un Magíster en Economía y Gestión Regional de la Facultad de Cs. Económicas y …
Leer másEn el Ranking 2018 de la Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica (CONICIYT) por Sub Área OCDE (académicas), la Universidad Austral de Chile (UACh) alcanzó el puesto número 144 en la Sub Área de las Ciencias Veterinarias, posicionándola como la primera del país y octava a nivel Latinoamericano. En la Sub Área de Ciencias …
Leer másEn países como Australia, Estados Unidos y Reino Unido los sistemas de clasificación y tipificación de la carne proveen de información respecto del potencial nivel de satisfacción que una persona experimentará al consumir una en particular, según sea la calidad de esta. Por otra parte, estos sistemas también permiten a los productores recibir un pago …
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