Todas las Noticias – Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias

17May 2022

Paola Segovia
IPA Rodrigo Arias
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Repensando los grandes desafíos de la Producción Animal Sostenible

Frédéric Leroy, Vrije Universiteit Brussel, Bélgica. *Traducción Rodrigo Arias I., académico del Instituto de Producción Animal, Universidad Austral de Chile. J. Anim. Sci Vol. 99, Suppl. S3 73 https://doi.org/10.1093/jas/skab235.132 Las políticas alimentarias están evolucionando rápidamente, ya que las urgencias relacionadas con la salud pública y la sostenibilidad del sistema alimentario se vuelven más tangibles y …

13May 2022

Paola Segovia
Coloquios
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Coloquio profundizó en los desafíos de la ética en investigación científica

Una interesante conversación se desarrolló en el Coloquio de Investigación en Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile que tuvo como tema centra la “Ética de la Responsabilidad: ¿una facultad de lo humano o una necesidad?”. La expositora invitada fue la Prof. María Patricia Venegas Mejías, Magíster en Educación de las …

13May 2022

Investigación abordó contenidos de metales en arroz comercializado en Chile y Guyana

+El estudio lo realizó Analese Roman-Benn como parte de su tesis del Magister en Ciencia de los Alimentos de la UACh. Analese Roman-Benn se graduó como nutricionista en la Universidad de Ciego de Ávila Cuba, siendo originaria de Linden, ciudad ubicada en la parte oriental de Guyana, país en donde trabaja en el Ministerio de …

13May 2022

VII Reunión de Postcosecha 2022 se efectuará en Valdivia

La Universidad Austral de Chile (UACh) informa al medio agrícola y a la comunidad científica que la VII Reunión de Fisiología y Tecnología de Postcosecha se efectuará en Valdivia, el 10 y 11 de noviembre de 2022. Este evento, organizado por los distintos grupos de investigación en postcosecha a nivel nacional, reunirá a especialistas, investigadores, académicos …

13May 2022

Paola Segovia
Anita Behn IPSV Lúpulo PUCV
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Especialistas de la UACh impartieron seminario sobre producción de lúpulo en Valparaíso

+La actividad abordó ecotipos y nuevas aplicaciones de este cultivo. La Dra. Anita Behn, académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Universidad Austral de Chile, fue invitada a dictar del seminario “La producción de ecotipos de lúpulo y su proyección en nuevas aplicaciones” organizado por la Escuela de Alimentos Pontificia Universidad Católica …

12May 2022

Paola Segovia
Facultad Seremi de Agricultura seremi de Gobierno
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Representantes de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias se reunieron con Seremis de la región de Los Ríos

Con la finalidad de estrechar vínculos de colaboración el Seremi de Gobierno de Los Ríos, Víctor Godoy y el Seremi de Agricultura de Los Ríos, Patricio Barría se reunieron con el Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, Dr. José Dörner. En la reunión que se efectuó …

10May 2022

Paola Segovia
agronomía ovinos
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Estudiantes de agronomía realizan prácticas en predios de la Región

Un día de otoño fue el escenario perfecto para que futuros (as) Ingenieros (as) Agrónomos (as) de la Universidad Austral de Chile, participaran de un práctico en el área de manejo ovino en predios de la comuna de Máfil ubicada en la Región de Los Ríos. La actividad se realizó en el marco de la …

06May 2022

Potencian Innovación y mercados para nuevas variedades de papas nativas

En la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de Universidad Austral de Chile, ubicada en Cabo Blanco en Valdivia, se efectuó el día de campo “Innovación y mercado para nuevas variedades de papas”, y que contó con la participación de productores (as), empresarios del área, representantes de FIA, INIA y del SAG y del área de …

05May 2022

Paola Segovia
Consorcio Lechero IPA
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UACh participó en Asamblea anual de Socios del Consorcio Lechero

La Universidad Austral de Chile, como una de las instituciones fundadoras del Consorcio Lechero participó en la reciente Asamblea anual de Socios, efectuada en Osorno. Por parte de la UACh, asistió el Dr. Oscar Balocchi, reemplazando, por esta oportunidad, al Dr. Máximo Alonso, Director del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias …

03May 2022

Paola Segovia
Fondecyt IIAS Jose Dörner
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Investigación busca evitar la degradación de suelos volcánicos de alta calidad para fines agrícolas

Los suelos derivados de ceniza volcánica (Andisoles o Andosol, localmente llamados Trumaos) cubren más de 120 millones de hectáreas en todo el mundo, representan alrededor del 1% de los suelos de la Tierra y sus características únicas permiten que los cultivos alcancen rendimientos potenciales en condiciones climáticas favorables. Este es uno de los focos que …

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