+Se trata de don Segundo Rantul, pequeño agricultor de la zona de Itropulli. Los biodigestores operan con residuos domiciliarios, estiércol de bovino u ovino según sea la disponibilidad de recursos en cada sector donde estén ubicados. En 2015, la Gobernación de Valdivia, lideró un plan piloto de instalación de biodigestores domiciliarios en zonas rurales de …
Leer más+El Consejo se reunió en una sesión para conocer los ejes de acción del Plan Estratégico 2021-2024. El Consejo Asesor Externo de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile, sesionó el miércoles 16 de junio con la finalidad de que los y las nuevas integrantes, de esta comisión, …
Leer más+La actividad se efectuará el 23 de junio, a las 17:30 horas. “Lácteos y sustentabilidad: Ciencia, producción y consumo” será el webinar que realizará el programa Gracias a la Leche del Consorcio Lechero en conjunto con la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. Esta actividad se enmarca en el …
Leer másEl Dr. Juan Gastó, es pionero en desarrollo sustentable y cuidado del medioambiente en nuestro país. Es premio Luis Oyarzún y Profesor Emérito Pontificia Universidad Católica de Chile. Cuando comenzó a estudiar la ecología, ésta no era un campo explorado, siendo el primer científico en Chile en obtener un doctorado en esa área. Sin duda, …
Leer másCalidad de Suelo “Conocimientos sobre el suelo inciden en su conservación” y “Respuestas” Escrito por el Dr. Alexander Neaman y José Verdejo, Programa de Magíster en Ciencias del Suelo, Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos, Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, Universidad Austral de Chile y por el Dr. Óscar Martínez, Instituto de Bioquímica y …
Leer másGran interés concitó la charla del Dr. Rodrigo Acuña, académico de la Facultad Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, quien expuso los criterios de construcción y uso de invernaderos dedicados a la horticultura regional para la Agricultura Familiar Campesina (AFC) dentro del contexto “Más Campo” organizada por el Minagri Los Lagos. …
Leer másEn el marco del Proyecto FIC “Cadena de Valor Agroecológica en Legumbres” se efectuó una Gira a las regiones de Ñuble y Biobío, con la finalidad de conocer los manejos culturales y técnicos de las y los agricultoras (es) de esas zonas de Chile a fin de adquirir conocimientos replicables en la Región de los …
Leer másEscrito por el Dr. Rodrigo Arias I., académico del Instituto de Producción Animal y Director del Doctorado en Ciencias Agrarias, Universidad Austral de Chile . Según datos de ODEPA la producción de carne bovina disminuyó 4,7% en el periodo enero-marzo. Esto a pesar de los mejores precios que se han observado desde el segundo semestre …
Leer más“Sé de alimentos y elijo alimentarme bien: cápsulas educativas para la apropiación del conocimiento sobre mi alimentación”, es uno de los 16 proyectos aprobados por la Dirección de Vinculación con el Medio de la Universidad para ser ejecutado este 2021. Esta iniciativa fue presentada por el Dr. Javier Parada S., académico del Instituto de Ciencia …
Leer más+Además esta medición la ubica entre las mejores a nivel Latinoamericano. El Academic Ranking Of World Universities (ARWU) 2021 sitúa el área de Ciencias de la Agricultura de la Universidad Austral de Chile entre las mejores instituciones de educación superior de Latinoamérica y de nuestro país en esta disciplina. La medida de calidad considera tres …
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