“Nano- encapsulación de polen apícola para el desarrollo de superalimentos”, fue el título de la charla efectuada el pasado 1 de agosto en la... Leer Mas
El Programa de Magíster en Ciencia de los Alimentos (MCA), es un programa académico de postgrado creado en 2011 e impartido desde 2012 por... Leer Mas
Expresión y caracterización de una enzima que incide en el aroma del vino blanco es el tema que aborda el artículo recientemente publicado en... Leer Mas
Escrito por la Dra. Carolina Lizana, académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la UACh y Coordinadora del Programa de Innovación Territorial.... Leer Mas
Rodrigo Cabrera Verdezoto y Jaime Cabanilla Olivo, ambos estudiantes del Doctorado en Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile, participaron como expositores en... Leer Mas
Entre el 5 y 9 agosto próximo se realizará el curso “Modelamiento de la adaptación fenotípica en ensayos multi-ambiente”, impartido por la Dra. Daniela... Leer Mas
Con un renovado compromiso de seguir mejorando, fue recibida la noticia de una nueva acreditación del Programa de Doctorado en Ciencias Agrarias. Esta vez... Leer Mas
Con la finalidad de efectuar una estadía en el Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos (IIAS) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la... Leer Mas
Hace unos 20 años atrás, había irrumpido con fuerza la utilización de brásicas forrajeras, especialmente el nabo forrajero, como alternativa para alimentar vacas lecheras... Leer Mas
Héctor Uribe Delgado (20 años) estudiante de tercer año de la carrera de Agronomía de la Universidad Austral de Chile, es oriundo de Paraguay... Leer Mas
