+martes 7 de junio a las 17: 00 horas Las carreras de Agronomía e Ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile invitan al diálogo en línea “¿Qué es la inocuidad alimentaria?: Evitemos mucho más que un dolor de estómago” Esta charla será dictada por el Dr. Aníbal Concha, académico del Instituto de Ciencia …
Leer másLas carreras de Agronomía e ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile, invitan al diálogo en línea titulado “Hongos comestibles: claves de recolección y cultivo”. Esta charla será dictada por la Dra. Erika Briceño, académica del Instituto en Producción y Sanidad Vegetal de esta casa de estudios, especialista en el tema. La actividad se …
Leer más+La Dra. Dorota Dec, expuso algunos temas investigados en su proyecto Fondecyt Regultar 1181515. Riego en el Sur: ¿Por dónde comienzo?, fue la charla que impartida por la Dra. Dorota Dec, académica del Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos de la Universidad Austral de Chile en el marco de los Diálogos en Línea, organizados conjuntamente …
Leer más“Manejos claves para aumentar el número de corderos en un rebaño ovino”, fue la charla dictada por la Dra. Silvana Bravo, académica del Instituto de Producción Animal y coordinadora de Vinculación con el Medio de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. Esta actividad se desarrolló en el marco …
Leer más+Esta actividad fue enfocada a futuros (as) estudiantes de Agronomía e Ingeniería en Alimentos de la UACh. Más de 80 personas asistieron al Diálogo en Línea “La ruta de los alimentos: agregando valor desde la producción a la mesa del consumidor”, efectuada por el Dr. Eduardo Sanguinet, académico del Instituto de Economía Agraria de la …
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