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31May 2022

Agronomía e Ingeniería en Alimentos invitan a diálogo en línea sobre inocuidad alimentaria

+martes 7 de junio a las 17: 00 horas Las carreras de Agronomía e Ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile invitan al diálogo en línea “¿Qué es la inocuidad alimentaria?: Evitemos mucho más que un dolor de estómago” Esta charla será dictada por el Dr. Aníbal Concha, académico del Instituto de Ciencia …

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28Abr 2022

Invitan a diálogo en línea sobre hongos comestibles 

Las carreras de Agronomía e ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile, invitan al diálogo en línea titulado “Hongos comestibles: claves de recolección y cultivo”. Esta charla será dictada por la Dra. Erika Briceño, académica del Instituto en Producción y Sanidad Vegetal de esta casa de estudios, especialista en el tema. La actividad se …

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26Oct 2021

Investigadora abordó aspectos de eficiencia en el uso de agua en la agricultura

+La Dra. Dorota Dec, expuso algunos temas investigados en su proyecto Fondecyt Regultar 1181515. Riego en el Sur: ¿Por dónde comienzo?,  fue la charla que impartida por la Dra. Dorota Dec, académica del Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos de la Universidad Austral de Chile en el marco de los Diálogos en Línea, organizados conjuntamente …

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03Sep 2021

 Investigadora explicó manejos claves para aumentar el número de corderos en  un rebaño ovino

“Manejos claves para aumentar el número de corderos en un rebaño ovino”, fue la charla dictada por la Dra. Silvana Bravo, académica del Instituto de Producción Animal y coordinadora de Vinculación con el Medio de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. Esta actividad se desarrolló en el marco …

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24Jun 2021

Dialogaron sobre la ruta de los alimentos, cadenas de valor, producción y consumo

+Esta actividad fue enfocada a futuros (as) estudiantes de Agronomía e Ingeniería en Alimentos de la UACh. Más de 80 personas asistieron al Diálogo en Línea “La ruta de los alimentos: agregando valor desde la producción a la mesa del consumidor”, efectuada por el Dr. Eduardo Sanguinet, académico del Instituto de Economía Agraria de la …

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