El próximo martes 16 de abril desde las 09:30 hrs. se realizará la ceremonia de presentación oficial de las siete iniciativas adjudicadas por la Universidad Austral de Chile (UACh) en el Fondo para la Innovación y la Competitividad (FIC) de la Región de Los Ríos. La actividad, organizada por la UACh y el Gobierno Regional …
Leer más+ El Dr. Yakov Kuzyakov, de la U. de Göttigen explicó el concepto de Agropedogénesis. “Agropedogenesis: the 6th Factor of Soil Formation and Attractors of Soil Degradation”, fue la exposición presentada por el Prof. Dr. Yakov Kuzyakov, académico del Dept. of Soil Science of Temperate Ecosystems Dept. of Agricultural Soil Science de la University of …
Leer másInvestigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile trabajan en determinar la influencia de las estrategias de riego deficitario sobre los atributos de pradera. Asimismo se estudian la resistencia de especies pratenses (usadas para alimentar al ganado) a estrés hídrico, considerando su impacto sobre las propiedades físicas del suelo y …
Leer más“Desarrollo de Prototipo de un aditivo alimentario funcional a partir de subproductos del procesamiento de carne natural de bovino de libre pastoreo”. Este estudio que se desarrolló con el apoyo del Comité de Fomento Los Ríos y Carnes Naturales SpA, tuvo por objetivo investigar péptidos bioactivos a partir de carne de bovino de animales de …
Leer más“Desarrollo e implementación de un paquete tecnológico para disminuir la incidencia de mohos filamentosos en quesos artesanales de la Región de Los Ríos”, es el nombre del Proyecto FIC18-58, dirigido por la Dra. Romina Abarca, académica del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad …
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