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23Dic 2022

Sistema de alerta temprana y monitoreo de estrés calórico para ganado lechero

En la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de la Universidad Austral de Chile se dio inicio oficial al proyecto “Sistema de alerta temprana y monitoreo de estrés calórico para ganado lechero en Chile”, adjudicado por la Universidad Austral de Chile y apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). La propuesta contempla la creación …

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19Dic 2022

¿Es la producción de carne nociva para el medioambiente?

Artículo de Dr. Rodrigo Arias I., académico del Instituto de Producción Animal/ Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias/ Universidad Austral de Chile publicado en la Revista Encuentro Ganadero. La producción de carne no es nociva para el medio ambiente, ya que los rumiantes consumen mayoritariamente alimentos no digestibles para el ser humano, convirtiéndolos en realidad …

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28Nov 2022

Laboratorio de Nutrición Animal celebró 50 años de vida

+Lorena Ibáñez, Jefa Técnica de la Zona Norte de IANSA, fue invitada como expositora al evento. Con mucha alegría se realizó la Conmemoración de los 50 años de vida del Laboratorio de Nutrición Animal del Instituto de Producción Animal (IPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile. …

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11Nov 2022

Académico de la Universidad de Reading conoció investigación en ciencia animal

El Dr. Einar Vargas-Bello, académico del Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Reading (UK) llegó a la Universidad Austral de Chile para participar en actividades de investigación y estrechar lazos que permitan la colaboración entre su institución y la UACh. En ese contexto fue invitado por el Dr. Juan Pablo Keim, académico del …

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04Oct 2022

Decana de la Fac. de Agricultura de la California State University visitó la FCAA

*Se avanzará hacia un acuerdo de colaboración. Como una excelente oportunidad para estrechar vínculos en investigación e intercambio académico y estudiantil, calificó el Director del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile, la visita de la Dra. Patricia Stock, Decana del College of …

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20Sep 2022

Proyecto identificó genes para una producción más eficiente en bovinos de carne y de leche

En el Fundo Loncopán, ubicado en las cercanías de Nontuelá, comuna de Futrono, se desarrolló la presentación de resultados y cierre del proyecto “GeneTAURUS: selección de genotipos superiores en calidad de producto y en eficiencia productiva” (FIC 19-60). Este proyecto fue financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad FIC del Gobierno Regional de …

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12Sep 2022

Realizarán Curso Nutrición y cálculo de raciones en vacas lecheras

Modalidad: Híbrida/ Con Certificación/ Cupos limitados/ El Instituto de Producción Animal (IPA) y la Unidad de Vinculación de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias invitan al “Curso de Actualización: Nutrición y cálculo de raciones en vacas lecheras” El responsable del curso es el Dr. Christian Alvarado Gilis, académico del IPA. Se impartirá en las …

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07Jul 2022

Cómo apuntar hacia una producción de leche sustentable

Escrito por el Dr. Juan Pablo Keim, académico del Instituto de Producción Animal/ Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias UACh. Si bien los rumiantes contribuyen a la generación de productos clave para la alimentación humana, como lo es la leche, hoy en día los consumidores no solo buscan alimentos nutritivos y saludables, sino que, además, …

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