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11Ene 2022

Identifican variaciones de genes asociados a calidad de carne y leche en bovinos de la región de Los Ríos

Escrito por el Dr. Rodrigo Arias I., Director proyecto FIC 16-60, Académico del Instituto de Producción Animal/Universidad Austral de Chile. Investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile (UACh) y Austral-omics han logrado identificar variaciones de interés en los genomas de bovinos analizados a partir de una muestra …

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27Dic 2021

Investigador de Producción Animal expuso en Reunión Internacional de Producción de Carne y Leche

El Dr. Rodrigo Arias, Director del Doctorado en Ciencias Agrarias y académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile fue invitado como expositor a la XXXI Reunión internacional de Producción de Carne y Leche en Climas Cálidos organizada por la Universidad Autónoma de …

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02Ago 2021

Académico del Instituto de Producción Animal expuso en el Primer Simposio Mundial de Ganadería 

+Se trata del Dr. Rodrigo Arias Inostroza, Director del Doctorado en Ciencias Agrarias de la UACh. Con gran éxito se efectuó, desde Extremadura (España) el primer simposio titulado “Ganadería y Medioambiente la Relación Perfecta para Lograr la Sostenibilidad”, con la participación de más de 235 participantes de al menos 20 países iberoamericanos. El evento fue …

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14Jul 2021

Rumiantes, mucho más que leche y carne

Escritorio por el Dr. Rodrigo Arias I.,académico del Instituto de Producción Animal de la Universidad Austral de Chile. Recientemente investigadores austriacos publicaron en la revista Frontiers in Bioengineering and Biotechnology su descubrimiento consistente en que las bacterias ruminales (presentes en los bovinos) son capaces de degradar tres tipos de plásticos, ofreciendo así una potencial solución …

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