Hongos de primavera en la Región de Los Ríos
Las Cyttarias y Morchellas, hongos típicos de la temporada, destacan por su valor ecológico y gastronómico. Expertos llaman a una recolección responsable y a la correcta identificación de especies para conservar estos recursos naturales. Reportaje publicado en Revista Campo Sureño. Con la llegada de la primavera nuevamente comienzan a fructificar en nuestros bosques los …
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