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13May 2024

Estudiantes de Ingeniería en Alimentos visitaron planta de tratamiento de RILES de cervecería Kunstmann

Durante la actividad conocieron el trabajo que la empresa valdiviana realiza en el ámbito de la sustentabilidad, eficiencia energética y cuidado del medio ambiente como eje central de la producción de cerveza.   Conocer en terreno lo que aprenden en aula en el marco de la asignatura ITCL 268 Procesos Medioambientales, fue el objetivo de …

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28Nov 2023

Laboratorio de Nutrición Animal se destaca en prácticas sustentables

Esta unidad de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias fue nuevamente reconocida por la implementación de buenas prácticas en gestión del agua, energía y residuos, entre otros aspectos.   La Unidad de Gestión Ambiental (UGA) y la Oficina de Sustentabilidad de la Universidad Austral de Chile entregaron un reconocimiento al Laboratorio de Nutrición Animal …

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