El Dr. Aníbal Concha y el Dr. Javier Parada, académicos del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Universidad Austral de Chile, participaron de dos interesantes actividades enfocadas a los y las futuras estudiantes de Ingeniería en Alimentos. El Dr. Parada, Director de la Escuela de Graduados de la Facultad de …
Leer más“Potenciales usos de modelos de simulación y efectos de cambio climático en cultivos en el sur de Chile”, fue la charla realizada en los Coloquios de Investigación en Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. La actividad –efectuada el 26 de mayo- concentró la participación de medio centenar de académicos, estudiantes y …
Leer más*La Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias será parte de un conversatorio del tema el 23 de junio. “Lácteos y los desafíos nutricionales que enfrenta Chile” será la actividad con la cual el Consorcio Lechero conmemorará este martes 01 de junio el Día Mundial de la Leche. Esta fecha fue establecida por las Naciones Unidos …
Leer másCon objetivo de conocer y familiarizarse con las aptitudes culinarias de las papas nativas, agricultores (as) de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), participaron de un día de campo que se realizó en el marco del Proyecto FIC 20-39 “PLUS Papas de coLores + nUtritivas y Saludables”. Este proyecto es financiado por el Fondo de Innovación para …
Leer másEl plazo de postulación es el 30 de junio de 2021, para ingreso en agosto de 2021. La Universidad Austral de Chile y Nestlé Chile S.A. convocan a profesionales del sector agropecuario a postular a la Beca Nestlé, para cursar el programa de Magíster en Ciencias, Mención Producción Animal y el Diplomado en Producción Animal …
Leer másEl próximo martes 1 de junio a las 9: 00 horas se efectuará el Seminario sobre “Sensores Remotos en Fruticultura” como parte de las actividades del proyecto FIC18-68 “Sistema Integral Frutícola Región de Los Ríos”. En la actividad participarán las siguientes personas: Dr. Tomás Lobos, Director FIC 18-68, Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de …
Leer más+Se trata de un proyecto FIC ejecutado por la UACh. Muy interesados (as) se mostraron agricultores (as) de la Comunidad Humedal del Río Cruces que asistieron al inicio del ciclo de capacitación efectuado como parte del Proyecto “Invernadero inteligente para activación económica”. Se trata de un proyecto financiado por el Fondo de Innovación para la …
Leer más*Se trata de un proyecto Ciencia-Empresa ejecutado por la UACh. Con el objetivo de validar iniciativas que puedan fortalecer el rubro ovino de la Región de Los Ríos, del Comité de Coordinación Regional (CCR) del proyecto Ciencia-Empresa “Desarrollo de innovación y adopción de tecnologías para generar capital social en la cadena de valor de la …
Leer másEl próximo martes 25 de mayo a las 12:00 horas se realizará la segunda sesión del Ciclo de Seminarios de Investigación en Economía Aplicada que es organizado conjuntamente por los Institutos de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, y de Economía Agraria de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la …
Leer más+El Dr. Lisandro Roco de la UACh es el investigador de nuestro país que opina en esta materia. The Nation destaca el artículo Climate Change and Capitalism Are Forcing Chilean Farmers to Abandon Their Land (El cambio climático y el capitalismo están obligando a los agricultores chilenos a abandonar sus tierras), escrito por los periodistas …
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