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04Oct 2021

Invitan a Curso de Capacitación en Modelo de Negocios del Mercado de Nuevas Variedades de Papas de Colores

+El relator es el Dr. Hugo Campos de Quiroz, experto en innovación. Capacitación en Modelo de Negocios Enfocado al Mercado de Nuevas Variedades de Papas de Colores, es el que curso que se impartirá de manera online y gratuita en dos versiones durante octubre y que será impartido por el Dr. Hugo Campos, experto internacional …

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26Ago 2021

Dr. Javier Parada se incorpora a Grupo de Evaluación “Ingeniería 3” FONDECYT

El Dr. Javier Parada Silva, académico del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA)  de la Universidad Austral de Chile fue incorporado por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) como parte del Grupo de Evaluación (Ex Grupo de Estudio) “Ingeniería 3” de …

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14Jun 2021

Investigador expuso sobre criterios de construcción de invernaderos en el sur de Chile

Gran interés concitó la charla del Dr. Rodrigo Acuña, académico de la Facultad Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, quien expuso los criterios de construcción y uso de invernaderos dedicados a la horticultura regional para la Agricultura Familiar Campesina (AFC) dentro del contexto “Más Campo” organizada por el Minagri Los Lagos. …

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14May 2021

Artículo sobre efectos del cambio climático en agricultores de Chile es publicado en The Nation

+El Dr. Lisandro Roco de la UACh es el investigador de nuestro país que opina en esta materia. The Nation destaca el artículo Climate Change and Capitalism Are Forcing Chilean Farmers to Abandon Their Land (El cambio climático y el capitalismo están obligando a los agricultores chilenos a abandonar sus tierras), escrito por los periodistas …

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23Abr 2021

Realizarán Coloquio sobre los desafíos de la ciencia del suelo

Inscripciones gratuitas: prensafagro@uach.cl El miércoles 28 de abril a las 17:30 horas de Chile se efectuará la charla “Desafíos futuros en la Ciencia del Suelo, la mirada de una Investigadora”, que tendrá como expositora a la Dra. Laura Bertha Reyes Sánchez, profesora Titular de la UNAM. Esta actividad es parte de los Coloquios de Investigación …

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08Abr 2021

Especialista en Inocuidad Alimentaria se suma al ICYTAL

+Se trata del Dr. Aníbal Concha Meyer ex alumno de esta universidad. Aníbal Concha Meyer es oriundo de Valdivia, desde pequeño disfruto del mundo de la ciencia y cuando fue el momento de elegir una carrera, escogió, como primera opción, Ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile. Con esa elección demostró “su vocación …

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12Mar 2021

Rescatando el conocimiento agroecológico de huertas para promover servicios ecosistémicos

Escrito por el Dr. Mauricio González-Chang académico del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal, Universidad Austral de Chile. Especialista en agroecología y sistemas de agricultura sustentables. La dimensión científica de la agroecología busca promover distintos servicios ecosistémicos como la polinización, el control biológico de plagas, enfermedades y malezas, fertilidad del suelo, conservación biológica, estética, y …

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