27Abr 2026
Investigadora argentina expuso sobre la importancia de la soya como recurso agroalimentario
La Dra. Constanza Soledad Carrera fue invitada a presentar su investigación en este cultivo, dando a conocer el potencial que tiene por el alto contenido proteico de alto valor biológico debido a su composición balanceada en aminoácidos esenciales. Explorar posibilidades de colaboración con la Universidad Austral de Chile, fue el objetivo de la visita …
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