En Sur Futuro presentaron avances de investigación en alérgenos de la leche
La charla se efectuó el jueves 19 de marzo en la carpa de la ciencia del CECs y en ella participó el Dr. Aníbal Concha, académico del ICYTAL. “Hackeando tu vaso de leche para disminuir alérgenos” se tituló la charla que realizaron el Dr. Aníbal Concha, académico del Instituto de Ciencia y Tecnología de …
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