16Sep 2024
Profesional de México obtuvo el grado de Magíster en Desarrollo Rural
Ximena Estrada analizó el valor del ajo chilote y el pulpo del sur desde un enfoque SIAL (Sistemas Agroalimentarios Localizados). “Análisis de la cadena de valor del ajo chilote y pulpo del sur en la comuna de Calbuco, Región de Los Lagos: una aproximación desde el enfoque SIAL” se titula la tesis presentada por …
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