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23May 2022

ICYTAL efectuó curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la Industria Cervecera

+Participaron ex alumnos de Ingeniería en Alimentos de la UACh que, actualmente, trabajan en la Cervecería Cuello Negro. Como muy positivo calificaron los y las operarios (as) de la Cervecería Cuello Negro que participaron en el curso de “Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Industria Cervecera” impartido por académicos del Instituto de Ciencia y …

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22Jul 2021

ICYTAL Efectúo Curso de Capacitación para Maestros Queseros

+La actividad se realizó a profesionales de la Empresa Grupo Lactalis Chile. El Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Universidad Austral de Chile efectuó una capacitación en planta de Codigua, ubicada en Melipilla y que forma parte de la multinacional de origen Francés Lactalis Chile. El curso (24 horas) fue …

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13May 2021

Realizarán Curso de Capacitación para el uso del Sistema Integral Frutícola la Región de Los Ríos

+Actividad gratuita con cupos limitados. El próximo jueves 20 de mayo a partir de las 9:00 horas se realizará el “Curso de Capacitación para el uso del Sistema Integral Frutícola la Región de Los Ríos” dirigido a profesionales del área y al público interesado en el tema. En la ocasión participarán las siguientes personas: Tomás …

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