Invitan a Coloquio sobre especiación de arsénico y mercurio en alimentos
+Inscripciones: icytal@uach.cl
El próximo miércoles 21 de julio a las 17 horas (Chile) se realizará el Coloquios de Investigación en Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile cuyo tema central será “Especiación de arsénico y mercurio en alimentos: un imprescindible en la inocuidad alimentaria”.
La expositora es la Dra. Dinoraz Vélez del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos del Consejo Superior de Investigación Científica (IATA-CSIC) de Valencia, España.
Esta actividad es organizada por la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias y el Magister en Ciencia de los Alimentos de la UACh.
