En la UACh analizarán los desafíos y proyecciones de los cultivos de avellanos y castaños en el sur de Chile
En esta jornada se abarcarán aspectos técnicos de manejo, con énfasis en prácticas modernas, innovadoras y sustentables, de la mano de connotados investigadores y asesores de estos cultivos.
El viernes 24 de octubre se efectuará el V Curso de Actualización: Cultivando Avellanos y Castaños en el sur de Chile, organizado por la Dra. Pamela Artacho, académica del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh.
La actividad tiene como objetivo abordar desde diferentes miradas los desafíos y proyecciones de estos cultivos para esta zona del país.
«Este curso de actualización es la quinta versión de una serie de cursos anuales en fruticultura y en postcosecha de frutas que iniciamos en 2020 junto a la Dra. Carolina Contreras. Esperamos que se conviertan en una tradición y, más importante aún, en un aporte técnico para el rubro de la fruticultura en el sur de Chile», señaló la académica.
Esta actividad se realizará en la Sala Paraninfo del Campus Isla Teja de la UACh, desde las 8:30 a las 13:00 horas y las consultas e inscripciones se pueden realizar al mail pvegetal@uach.cl.
Expositores
La Dra. Artacho indicó que este curso reúne “a dos especies frutales que tienen sus propias particularidades, pero que comparten varios aspectos, entre ellos, un alto interés actual por su cultivo, su buena adaptación a las condiciones productivas de del sur de Chile, y ciertos manejos y uso de maquinarias en forma complementaria (poda, cosecha)”.
Agregó que en esta jornada se abarcarán aspectos técnicos de manejo, con énfasis en prácticas modernas, innovadoras y sustentables, de la mano de connotados investigadores y asesores de estos cultivos.
El Ingeniero Agrónomo José Luis Henríquez, encargado Zonal Los Ríos-Los Lagos del Departamento Técnico de AgriChile, expondrá sobre “El cultivo del avellano, desafíos y dificultades para la producción en el sur de Chile (Los Ríos, Los Lagos)».
En tanto que el Dr. Miguel Ellena, Doctorado en Cultivos Arbóreos de la Universidad de Bologna, Italia, abordará la “Modernización del cultivo del avellano europeo”.
Por su parte, el académico del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal UACh, Dr. Enrique Ferrada, se referirá a la “Etiología y manejo fitosanitario de las principales enfermedades presentes en avellano europeo y castaño”.
También se contará en este encuentro con la mirada de las empresas. Es así como José Pablo Correa. Ingeniero Agrónomo, asesor de Trinuts y Director PlanetNuts, expondrá el tema “Evolución y manejos en castaños marrón”.
A su vez, el Ingeniero Agrónomo Sebastián Keim, quien es Gerente General de Chilean Marroni Farms S.A., junto al Ingeniero Civil Industrial César Hompart, Productor de Castaños y socio de Chilean Marroni Farms S.A., hablarán sobre la “Experiencia desde la exportación y producción de castañas”.
