Académica UACh expuso sobre cultivo de maqui en capacitación realizada en Puerto Aysén
La Dra. Pamela Artacho, docente del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal fue invitada a exponer sobre la fisiología y nutrición de huertos de maqui en la zona sur de Chile en una actividad organizada por el municipio de dicha comuna.
En la ciudad de Puerto Aysén se realizó el encuentro “Capacitación y Feria de Productos Forestales No Madereros (PFNM)”, actividad en la que participó como expositora la académica del área fruticultura de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, Dra. Pamela Artacho.
En este evento, efectuado el sábado 20 de abril en el Gimnasio IND de la comuna, la Dra. Artacho dictó la charla titulada: «Fisiología y nutrición de huertos de maqui en la zona sur de Chile».
La actividad estuvo enmarcada en el Programa FNDR «Transferencia Fomento Productivo Comuna de Aysén» ejecutado por la Ilustre Municipalidad de Aysén, y tuvo como objetivo capacitar y conectar a los emprendimientos locales asociados a la recolección y el desarrollo de productos alimenticios en base a PFNM con la academia.
En esta actividad también participaron expositores de universidades nacionales como la Pontificia Universidad Católica de Chile y la Universidad de Santiago, quienes compartieron los resultados de investigaciones asociadas a berries nativos como maqui, calafate, rosa mosqueta y cauchao.
