La Universidad Austral de Chile, como una de las instituciones fundadoras del Consorcio Lechero participó en la reciente Asamblea anual de Socios, efectuada en Osorno. Por parte de la UACh, asistió el Dr. Oscar Balocchi, reemplazando, por esta oportunidad, al Dr. Máximo Alonso, Director del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias …
Read More+La actividad se efectuará el 23 de junio, a las 17:30 horas. “Lácteos y sustentabilidad: Ciencia, producción y consumo” será el webinar que realizará el programa Gracias a la Leche del Consorcio Lechero en conjunto con la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. Esta actividad se enmarca en el …
Read More“El sector lácteo provee alimentos de calidad, completos y que son la base de una alimentación saludable. Ese es nuestro mensaje permanente y, en esta crisis que nos impide hacer actividades donde podamos reunirnos, creemos que hay que destacar y agradecer el rol de la leche en entregar salud, que es la palabra que probablemente …
Read More+Se trata del Dr. Máximo Alonso Valdés, académico del Instituto de Producción Animal El. Dr. Máximo Alonso Valdés asumió como representante de la Universidad Austral de Chile en el Consorcio Lechero, en la Asamblea Nacional de Socios sostenida en “La Casa de la Leche”, sede de Aproval en Valdivia el 23 de abril, oportunidad en …
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