Libro co-editado por académicos UACh aborda las bases funcionales de la fisiología de los cultivos

Disponible en formato físico y electrónico, esta obra está dirigida a investigadores y estudiantes avanzados interesados en los fundamentos de la ecofisiología de cultivos.

 

La 3ª edición del libro “Crop Physiology. Applications for Genetic Improvement and Agronomy in Diverse Cropping Systems” (2026), se encuentra disponible y ofrece perspectivas actualizadas sobre la ciencia de los cultivos en la intersección entre el mejoramiento vegetal y la agronomía.

Publicado por Editorial Elsevier, esta obra fue editada por el Dr. Ignacio Ciampitti (Purdue University), Víctor Sadras (The South Australian Research and Development Institute – SARDI), y los académicos del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (UACh), Dres. Daniela Bustos-Korts y Daniel F. Calderini.

El lanzamiento de esta publicación para Latinoamérica se realizó el jueves 19 de marzo, vía streaming a través del canal de YouTube del Centro de Eficiencia Productiva INDEGAP.

En esta actividad el Dr. Calderini presentó el origen y alcance de esta obra, realizando un recorrido desde lo que fue la primera edición en 2009 hasta esta tercera versión, la que -al igual que las anteriores- consta de dos secciones: Sistema de cultivos, por una parte, y Cultivos, recursos y estreses, por otra.

El libro está publicado en inglés y se puede adquirir en formato tradicional (ISBN de tapa dura: 9780443302084) o electrónico (ISBN: 9780443302091).

Rol de la fisiología de cultivos

La obra se basa en la premisa de que la producción agrícola depende de dos factores clave: las variedades (qué especie y genotipo cultivar) y las prácticas agronómicas (cómo hacerlo). En este contexto, la fisiología de cultivos desempeña un papel central tanto en las estrategias de mejoramiento genético como de las decisiones del manejo agronómico.

Esta edición está diseñada para investigadores y estudiantes avanzados, interesados en los fundamentos de la ecofisiología de cultivos, incluyendo el uso y la eficiencia del agua, la fijación de carbono, la captura y uso del nitrógeno, así como la adaptación de los cultivos a estreses ambientales como el calor, las bajas temperaturas, la sequía, el anegamiento, el rol del fósforo y la fijación biológica de nitrógeno y el comportamiento de las plantas en grupos poblacionales, entre otros.

El volumen se compone de 13 capítulos y reúne conocimientos específicos de sistemas de producción regionales y capítulos detallados sobre rasgos y procesos fisiológicos que sustentan el rendimiento y la productividad de los cultivos.

Más información en Crop Physiology – 3rd Edition | Elsevier Shop

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