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Desde Pichilemu, Región de O’Higgins, llegó un grupo de pequeños (as) agricultores (as) que integran el Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de esa comunidad, para visitarlos laboratorios y la Planta Piloto de Alimentos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile y la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de esta casa de estudios.

Se trata de 40 personas integradas por jóvenes y adultos mayores dedicados al rubro apícola, cultivo de flores, ganadería y turismo rural. El grupo efectuó una gira técnica la Región de Los Ríos para conocer la agricultura de la zona.

En ese contexto, visitaron esta Facultad el 18 de octubre, oportunidad en que la Decana de esa unidad, Dra. Carolina Lizana Campos, les dio la bienvenida y les agradeció su interés por conocer distintos aspectos de la cadena agroalimentaria que se desarrollan en esta área.

Por su parte, Patricio Vargas Celis, Coordinador de Equipo Técnico Prodesal Pichilemu, agradeció a la Facultad y a los profesores (as) que recibieron a los productores, quienes valoraron el conocimiento adquirido para aplicarlo a sus rubros productivos.

En la ocasión, los integrantes de esta gira, visitaron las siguientes instalaciones:

Laboratorios de Entomología y Fitopatología: recibidos por la Prof. Leticia Silvestre y por el Prof. Osvaldo Montenegro, encargados de estos laboratorios, respectivamente y por don Ramón Alarcón. También asistió el Director de Instituto de Producción y Sanidad Vegetal (IPSV), Dr. Esteban Basoalto.

Laboratorio Nutrición Animal: Recibidos por la Jefa de es laboratorio Ximena Molina y por Daniela Gallardo, estudiantes del Magister en Ciencia Mención Producción Animal.

Planta Piloto de Alimentos: Recibidos por el Prodecano de la FCAA, Dr. Aníbal Concha y el encargado de la Planta, Prof. Elton Morales.

EEAA

Banco de Germoplasma de papas nativas: Recibidos por Eusebio Miranda, actividad coordinada por la Dra. Anita Behn, Curadora de esa unidad.

Unidad avícola:  Recibidos por Dra. Mónica Gandarillas, académica del IPA.

Unidad Lechera: Recibidos por el Dr. Juan Pablo Keim, Director de la EEAA.