Investigadora expuso aspectos sobre las preferencias de consumo de carne ovina
+Se trata de la Dra. Silvana Bravo quien participó en las charlas “Más Campo” de Minagri Los Lagos. La Dra. Silvana Bravo, académica del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, expuso sobre las preferencias de consumo de carne ovina en el III Ciclo …
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