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04Nov 2022

Sesionó centro para la fruticultura de la zona sur

El Dr. Esteban Basoalto V., académico de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, participó del Consejo Técnico del Programa del Centro para la Investigación e Innovación en Fruticultura para la Zona Sur (PTEC66647), actividad que se efectúo en la Región de la Araucanía entre el 26 y 27 …

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02Nov 2022

VII Reunión de Postcosecha 2022 se efectuará en Valdivia

La Universidad Austral de Chile (UACh) informa al medio agrícola y a la comunidad científica que la VII Reunión de Fisiología y Tecnología de Postcosecha se efectuará en Valdivia, el 10 y 11 de noviembre de 2022. Este evento, organizado por los distintos grupos de investigación en postcosecha a nivel nacional, reunirá a especialistas, investigadores, académicos …

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25Oct 2022

Desarrollarán Plataforma de soporte online de manejo de cultivos del cono sur

“Plataforma de soporte online de manejo de cultivos” es el título del proyecto aprobado en la Convocatoria FONTAGRO  2022   para “Innovaciones para mejorar la sostenibilidad y resiliencia de las fincas ante el impacto del cambio climático en América Latina y el Caribe”. El Director de la iniciativa es el Dr. Patricio Sandaña, académico del Instituto de Producción y Sanidad …

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24Oct 2022

Comunidad indígena aprendió sobre manejo de quintas patrimoniales

+La actividad fue parte del proyecto FIC 21-03 “Tecnología Aplicada al Desarrollo de Manzana Limona”. Integrantes de la comunidad indígena de NEPU, ubicada en Pocura Alto, comuna de Panguipulli, visitaron el Huerto de Manzanas Ancestrales ubicado en Valdivia, localizada en la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de la Universidad Austral de Chile. Se trata de …

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29Sep 2022

Presentaron libro sobre praderas arboladas del sur de Chile

“¿Qué es el paisaje? Esta pregunta me ha acompañado por décadas. El paisaje es un constructor, un orden de la coevolución entre la sociedad y la naturaleza, por eso hemos planteado llamarlo paisaje cultural”. Así inicia el prólogo el Profesor Juan Gastó del libro “Praderas Arboladas del Sur de Chile: Un Paisaje Patrimonial de Uso Sostenible”, …

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21Sep 2022

Industria alimentaria, suelos y cambio climático son focos de proyectos IDeA I+D

+Lideran estas iniciativas académicos que los institutos de Ingeniería Agraria y Suelos e ICYTAL. La industria alimentaria, conservación de los suelos y cambio climático son las temáticas centrales de los proyectos que la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile se adjudicó en el concurso IDeA I+D de la Agencia …

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14Sep 2022

Consumo de papas de colores nativas podrían prevenir enfermedades crónicas

Aunque la papa es uno de los alimentos de mayor consumo en América Latina, más del 90% de las variedades comercializadas en Chile, son papas con piel café-roja y colores de pulpa que van desde el blanco al amarillo intenso. Las variedades de colores, principalmente, nativas, son aún poco conocidas por los consumidores de gran …

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05Sep 2022

Los Ríos ya cuenta con un Plan de Zonificación Edafoclimática para el Lúpulo

De manera muy positiva fueron recibidos los resultados del “Plan de zonificación edafoclimática para el cultivo del lúpulo en la Región de Los Ríos”, que tuvo entre sus objetivos evaluar la aptitud y el potencial productivo que existe en la zona y definir el tipo de variedad y/o ecotipo de lúpulo más adecuado a las …

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01Sep 2022

Crearán sistema de alerta temprana y monitoreo de estrés calórico para ganado lechero

“Sistema de alerta temprana y monitoreo de estrés calórico para ganado lechero en Chile”, es el proyecto recientemente adjudicado por la Universidad Austral de Chile y apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), en el marco de la Convocatoria Nacional de Proyectos de Innovación 2021-2022. La propuesta contempla la creación de un sistema …

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08Jul 2022

En memoria de Simon McQueen Masón: una vida dedicada a la ciencia y al conocimiento

 +Con el aprecio y admiración de sus amigos y colaboradores de la FCAA. La Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, lamenta profundamente el fallecimiento del Profesor Simon McQueen–Mason de la Universidad de York (Inglaterra), el que ocurriera hace unas semanas, y desea reconocer a través de este artículo sus …

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