La producción de chicha y vinagre de manzanas en la Región de Los Ríos es una práctica tradicional del sur de Chile, que se... Leer Mas
“El sector lácteo provee alimentos de calidad, completos y que son la base de una alimentación saludable. Ese es nuestro mensaje permanente y, en... Leer Mas
*El Dr. Alfredo Erlwein, académico del Instituto de Ingeniería y Suelos es el primer autor del primer capítulo del texto titulado “Towards a Transdisciplinary... Leer Mas
En relación a la elección de próximo (a) Decano (a) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, la Secretaría General de la Universidad... Leer Mas
+Proximanente se difundirá por redes sociales. El 20 de mayo se celebró el Día Mundial de las Abejas y en ese contexto el proyecto... Leer Mas
+ La iniciativa es parte de las acciones del proyecto “Sistema Integral Frutícola Región de Los Ríos FIC18-68”. En el marco del proyecto FIC18-68... Leer Mas
Estudiantes de quinto año de la carrera de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile participaron de una charla sobre las “Problemáticas... Leer Mas
+Dr. Rodrigo Echeverría deja su cargo tras dos periodos consecutivos. El Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral... Leer Mas
+Este programa fue acreditado en 2019 por 4 años. El Magíster en Ciencias del Suelo de la Universidad Austral de Chile nace en 2010,... Leer Mas
Los ecosistemas agroalimentarios se están haciendo más frágiles y vulnerables ante los nuevos escenarios de cambio climático, mientras las demandas, por cantidad y calidad... Leer Mas
