Posts tagged: Javier Parada

Fiestas Patrias: carnes rojas nacionales versus carnes extrajeras

AcadémicosInstituto de Producción AnimalPostgradoTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en Fiestas Patrias: carnes rojas nacionales versus carnes extrajeras

 + Diversos estudios nacionales e internacionales confirman que estas carnes rojas no son perjudiciales para la salud, más aún si su origen es chileno....   Leer Mas

Académico expuso sobre el mito y la realidad de los alimentos funcionales

AcadémicosDifusión de carrerasInstituto de Ciencia y Tecnología de los AlimentosNoticias de InvestigaciónTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en Académico expuso sobre el mito y la realidad de los alimentos funcionales

“Alimentos Funcionales, Mito y Realidad: lo que hay que saber”, fue la exposición dictada por el Dr. Javier Parada, Director de la Escuela de...   Leer Mas

Investigarán la capacidad de algas chilenas para proveer de ingredientes funcionales

Instituto de Ciencia y Tecnología de los AlimentosTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en Investigarán la capacidad de algas chilenas para proveer de ingredientes funcionales

+El proyecto es dirigido por el Dr. Javier Parada de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UACh. En el Auditorio Decano Ricardo Westermeyer...   Leer Mas

Seminario de lanzamiento de proyecto Fondecyt que estudiará el potencial de las algas en el control de la glicemia

Instituto de Ciencia y Tecnología de los AlimentosPostgradoTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en Seminario de lanzamiento de proyecto Fondecyt que estudiará el potencial de las algas en el control de la glicemia

El 13 de julio de 2017, se llevará a cabo el Seminario, en el cual se realizará el lanzamiento del Proyecto Fondecyt Nº 1170594...   Leer Mas

Respuesta Glicémica en las Personas es Foco de Pionera Investigación

*Se trata de un proyecto que aportará información para prevenir enfermedades en el ámbito alimentario. Sin duda, uno de los desafíos de la ciencia...   Leer Mas

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