Posts tagged: IPA

Brásicas forrajeras de verano en la alimentación de vacas lecheras, nuevos estudios en su utilización

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Hace unos 20 años atrás, había irrumpido con fuerza la utilización de brásicas forrajeras, especialmente el nabo forrajero, como alternativa para alimentar vacas lecheras...   Leer Mas

Investigan genes que tendrían efecto directo en la calidad de la carne de ovinos

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+ La Dra. Silvana Bravo del Instituto de Producción Animal, lidera este proyecto Fondecyt. La producción ovina que se desarrolla en la zona centro...   Leer Mas

“La carne y la salud no son como las pintan”

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Artículo de Opinión escrito por el Dr. Rodrigo Arias Inostroza, académico del Instituto de Producción Animal Universidad Austral de Chile. Experto en producción de carnes. Un viejo refrán...   Leer Mas

Nuevo Representante de Universidad Austral de Chile en el Consorcio Lechero

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+Se trata del Dr. Máximo Alonso Valdés, académico del Instituto de Producción Animal El. Dr. Máximo Alonso Valdés asumió como representante de la Universidad...   Leer Mas

Interacciones entre el genotipo y el medio ambiente en la producción animal

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+Dr. Hugo Montaldo fue invitado por la Dra. Silvana Bravo del IPA. Las diferencias genéticas y la relación con el medio ambiente en producción...   Leer Mas

Académico expuso sobre los desafíos de la producción de carne bovina con miras al 2030

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*El Dr. Rodrigo Arias fue invitado como expositor a Día de Campo de APROCARNE. El profesor el Dr. Rodrigo Arias, académico del Instituto de...   Leer Mas

Realizarán Charla sobre Interacciones genotipo ambiente en la producción animal

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El Instituto de Producción Animal (IPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias  de la Universidad Austral de Chile, invita a la comunidad a la...   Leer Mas

Especialista en rumiantes menores se integra al Instituto de Producción Animal de la UACh

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La Dra. Silvana Bravo Marchán acaba de llegar a la Universidad Austral de Chile para integrarse al cuerpo académico del Instituto de Producción Animal...   Leer Mas

Cómo podría afectar a la comercialización la Clasificación y Tipificación de la carne

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En países como Australia, Estados Unidos y Reino Unido los sistemas de clasificación y tipificación de la carne proveen de información respecto del potencial...   Leer Mas

Uso de sales aniónicas: una alternativa para la fiebre de leche en vacas lecheras

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Escrito por el Dr. Christian Alvarado G.,  académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Austral de Chile. La...   Leer Mas

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