Posts tagged: Carne

Consecuencias de la pandemia para el sector de carne bovina a nivel mundial y nacional

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+Dr. Rodrigo Arias, académico de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias explica el tema. Las medidas adoptadas, tan necesarias, por la mayoría de...   Leer Mas

Especialistas debatieron sobre estrategias de Innovación y agregación de valor en el área de carne en la Región

Instituto de Producción AnimalTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en Especialistas debatieron sobre estrategias de Innovación y agregación de valor en el área de carne en la Región

 +Participaron como expositores la Dra. Silvana Bravo y el Dr. Rodrigo Arias, ambos académicos del Instituto de producción Animal de la UACh. Con la...   Leer Mas

La reinvidicación de las carnes rojas

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Escrito por el Dr. Rodrigo Arias I., académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de...   Leer Mas

“La carne y la salud no son como las pintan”

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Artículo de Opinión escrito por el Dr. Rodrigo Arias Inostroza, académico del Instituto de Producción Animal Universidad Austral de Chile. Experto en producción de carnes. Un viejo refrán...   Leer Mas

Discuten sobre Escenario de la Ganadería Bovina en Chile

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  *La actividad fue desarrollada por SOCHIPA. Con la asistencia de investigadores, académicos y estudiantes de pre y posgrado de la Universidad Austral de...   Leer Mas

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