Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Proyectos en ejecución el año 2011

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Nombre Tipo Financiamiento Periodo Investigador Responsable Co-Investigador
Flaxseed: chilean and foreigner varieties, its bioactive properties characterization and uses in food development FONDECYT REGULAR 2008 - 2011
Efecto inmunoestimulador y tecnología de producción de oligosacáridos (ß (1,3-1,6) glucanos)extraídos de algas pardas cultivadas y su evaluación en cultivos de peces y moluscos FONDEF I+D 2009 - 2011 Marcia Costa L., Ing. Civ. Bioq.
Control de Paenibacillus larvae agente causal de la Loque americana mediante antagonismo biológico bacteriano FIA - Bicentenario Consorcio Apícola 2009 - 2012 Renate Schöbitz T.
Desarrollo de Productos Agroindustriales de base hortícola en el sur de Chile INNOVA Precompetitivo 2009 - 2012
Desarrollo de alimentos para fortalecer el estado nutricional de abejas melíferas FIA - Bicentenario Consorcio Apícola 2010 - 2012
Biofertilizantes en base a Rizobacterias para disminuir el uso de nutrientes fosforados en Trigo y cebada FONDEF I+D 2010 - 2014 Marcia Costa L., Ing. Civ. Bioq. Dante Pinochet T., Ing. Agr., M. Sc., Ph. D.
Formulado de expansinas para incrementar el rendimiento del trigo FONDEF I+D 2011 - 2015 Daniel Calderini R., Ing. Agr., Dr. Agr. Carolina Lizana C., Ing. Agr., M. Sc., Dr. Cs. Agr. Marcia Costa L., Ing. Civ. Bioq.

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