Katherine San Martín Águila rindió examen de grado

En Valdivia, con fecha 09 de mayo  de 2018, la Honorable Facultad de Ciencias Agrarias ha efectuado el Examen de Titulación de la Licenciada en Ciencias de los Alimentos ,Srta. Katherine Andrea San Martín Águila,, quien opta al título de Ingeniera en Alimentos.

Actuaron como comisión examinadora: el  Prof. Rodrigo Echeverría P.,  Decano; el  Prof. Kong Shun Ah Hen,  Prof. Patrocinante y la Prof. Romina Abarca O.,  ICYTAL.

 La Srta.  San Martín rindió  su examen de título presentando su memoria:Capacidad de gelificación de Murta (Ugni molinae Turcz) obtenidas a partir de diferentes procesos de secado y evaluada a través de las propiedades reológicas

Felicitamos a esta nueva Ingeniera en Alimentos y le deseamos éxito en su ejercicio profesional.

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