Escuela de Ingeniería en Alimentos

Futuros Ingenieros en Alimentos visitaron planta de producción en cerveza

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Con el objetivo de conocer en terreno una planta de producción en cerveza, así como también los desafíos de innovar con nuevos productos y...   Leer Mas

Estudiantes de Ingeniería en Alimentos visitaron empresa Collico

Escuela de Ingeniería en AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de los AlimentosNoticias de EstudiantesTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en Estudiantes de Ingeniería en Alimentos visitaron empresa Collico

Una interesante visita efectuaron los estudiantes de cuarto año de la  Carrera de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile, a la...   Leer Mas

Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias recibieron distinción por su desempeño académico

Escuela de AgronomíaEscuela de Ingeniería en AlimentosEstudiantesTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias recibieron distinción por su desempeño académico

Cecilia Macías Manríquez y Felipe Hernández,  estudiantes  de pregrado de la Facultad de Ciencias Agrarias fueron parte del grupo de alumnas y alumnos  que...   Leer Mas

Efectuaron Charla sobre perfil epidemiológico y malnutrición en Chile

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En la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile se desarrolló la Charla “Perfil Epidemiológico Actual, malnutrición por exceso en Chile”,...   Leer Mas

Una fecha para reflexionar sobre alimentos

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Opinión del Dr. Javier Parada, Director de la Escuela Ingeniería en Alimentos de la Universidad Austral de Chile Este 12 de octubre se conmemoró el día...   Leer Mas

Proyecto de la UACh fue uno de los ganadores en Brain- Chile 2018

Escuela de Ingeniería en AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de los AlimentosPostgradoTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en Proyecto de la UACh fue uno de los ganadores en Brain- Chile 2018

+La iniciativa fue liderada por profesionales titulados en nuestra casa de estudios. “Active Yeast” es un agente biocontrolador de Botrytis cinerea,  exterminador de cosechas...   Leer Mas

¿Qué Tipos de leche se venden en Chile?

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Sabe cuáles son los tipos de leche que se venden en Chile?, pues en nuestro país, el Reglamento Sanitario de los Alimentos, artículo 204,indica...   Leer Mas

 Investigaciones revelan los efectos beneficiosos de las algas para la salud

Escuela de Ingeniería en AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de los AlimentosNoticias de InvestigaciónTodas las NoticiasLos comentarios están deshabilitados en  Investigaciones revelan los efectos beneficiosos de las algas para la salud

+ La Dra. Jara Pérez Jiménez, Científica Titular del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición de Madrid visitó la UACh....   Leer Mas

El destacado camino en la ciencia de un Ingeniero en alimentos

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Se trata del Dr. Daniel Paredes- Sabja quien ingresó a esta carrera en 1996. Sin duda, volver a Valdivia, aunque sea de paso, llena...   Leer Mas

Académicos conocieron experiencias de gestión en Ciencias Agrarias

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Con el propósito de conocer distintas experiencias de trabajo y de gestión de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de la UACh, una delegación...   Leer Mas

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